Der Requiebro Petit Verdot ist ein kraftvoller und charaktervoller Rotwein, der zeigt, wozu diese Rebsorte fähig ist. Der Petit Verdot wächst in 650 Metern Höhe, wo die lange Reifezeit für eine außergewöhnliche Konzentration, Frische und aromatische Intensität sorgt. Das Ergebnis ist ein Wein mit viel Tiefe, Struktur und einem ausgeprägten eigenen Charakter.
Nach einer Kaltmazeration und einer temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein ganze 18 Monate in französischen Eichenfässern im Bordeaux-Stil sowie in größeren 500-Liter-Fässern. Diese lange Reifung verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, während die Frucht und die Eleganz der Rebsorte erhalten bleiben.
Im Glas zeigt er eine tiefe rubinrote Farbe mit intensiven violetten Reflexen. Das Bouquet vereint schwarze Beeren, Heidelbeerlikör, Kaffee, Zedernholz und ausgeprägte mineralische Noten, die an Schiefer erinnern. Der Geschmack ist kraftvoll und zugleich saftig, mit reifen Tanninen, einer schönen Ausgewogenheit und einem langen, explosiven Abgang. Ein hervorragender Begleiter zu rotem Fleisch, Wild, Schmorgerichten, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Der Winzer schickt bis vor die Haustür
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