ALEI Romagna Albana Secco DOCG is een verfijnde en pure expressie van Albana, afkomstig uit de heuvels van Serra di Castel Bolognese op 200 meter boven zeeniveau. De wijngaard Ca’ Zanelli werd aangeplant tussen 2009 en 1990 en wordt volgens de traditionele pergoletta romagnola geleid. De druiven worden begin september met de hand geoogst, uitsluitend wanneer ze perfect rijp zijn, zodat frisheid en aromatische precisie behouden blijven.
Na een zachte persing van hele trossen volgt een temperatuurgecontroleerde fermentatie bij 12 tot 14 graden, waarna de wijn koud wordt gestabiliseerd. De rijping vindt plaats in roestvrijstalen tanks om het zuivere karakter van de Albana volledig te bewaren. In het glas toont de wijn een heldere goudgele kleur met aroma’s van acaciabloesem, perzik en abrikoos, aangevuld met een subtiele toets van groene thee.
In de mond is ALEI gestructureerd en strak, met een frisse zuurgraad en een duidelijke zilte spanning die typerend is voor Albana uit Romagna. Geserveerd tussen 8 en 10 graden is dit een elegante en gastronomische witte wijn, die zowel verfijnd als uitgesproken overkomt en uitstekend past bij lichte gerechten of als aperitief.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
