De Anima della Terra is een feestelijke, licht parelende Moscato di Canelli DOCG met tonen van kamille, wilde bloemenhoning en vlierbloesem, gemaakt van 100% biologische Moscato Bianco uit de heuvels van Piemonte. Lees meer
Het gekozen wijnhuis verzend geen wijnen naar het door jou gekozen land.
Binnen 4 tot 8 werkdagen in huis
Rechtstreeks verzonden vanaf de wijnboer
Unieke wijnen
Lokale passie, wereldse kwaliteit
Je bestelt nu ook wijn bij de Spaanse wijnboer! Kies uit één van de eerste vijf wijnbedrijven
Productomschrijving
De Anima della Terra is een feestelijke Moscato di Canelli DOCG van VIV Winery, gelegen in San Marzano Oliveto in de Piemontese heuvels op 250 meter hoogte. De 100% Moscato Bianco wordt biologisch geteeld op zware mariene kleigronden, met wijnstokken van 8 tot 28 jaar oud die met de hand worden verzorgd, zonder onkruidbestrijding of chemische meststoffen. Na een handmatige oogst bij volledige rijpheid worden de druiven geperst en vergist in drukkaste roestvrijstalen tanks (autoclave) totdat een alcoholgehalte van 5% is bereikt, waarna de fermentatie wordt gestopt door koeling. De wijn wordt licht gefilterd en onder druk gebotteld om de natuurlijke parelende frisheid te bewaren.
In het glas toont de Anima della Terra een heldere, strohgele kleur. De neus is aromatisch en uitbundig, met delicate tonen van kamille, wilde bloemenhoning en vlierbloesemsm. Op het gehemelte is de wijn aangenaam zoet en tegelijkertijd verfrissend, dankzij een mooie aromatische balans en levendige belletjes. Dit is de feestwijn bij uitstek uit de Piemonte — licht, toegankelijk en vol vreugde.
De Anima della Terra is een veelzijdige wijn die uitstekend past bij desserts zoals fruitgebak, panettone, panna cotta en biscotti. Ook zachte verse kazen zoals robiola en stracciatella zijn een ideale begeleiding, evenals hartige hapjes, charcuterie en licht gekruide gerechten.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery. All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
6 bottles at the same winery: €6,-
12+ bottles at the same winery: No shipping costs
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.