De Canalloro IGT Rosso Toscano van Fattoria Pagnana is een karaktervolle rode wijn gemaakt van 100% Canaiolo, een traditionele Toscaanse druivensoort die zelden in zijn puurheid wordt gebotteld. De wijn wordt op natuurlijke wijze vergist met inheemse gisten in cementtanks, waar hij twee weken op de schillen blijft voor een zachte extractie van kleur en aroma’s. Vervolgens rijpt de wijn zes maanden in dezelfde cementtanks om zijn frisse fruitkarakter te behouden en tegelijk zijn structuur te verfijnen.
In het glas heeft Canalloro een intense robijnrode kleur met paarse reflecties. Het bouquet opent met verfijnde tonen van rijpe kersen, pruimen en perzik – aroma’s die typerend zijn voor zuivere Canaiolo. De smaak is elegant en lichtvoetig, maar met voldoende tannines om een mooie balans en lengte te geven. Deze wijn belichaamt de stijl van Fattoria Pagnana: een geslaagde mix van traditie, originaliteit en hedendaagse drinkbaarheid.
Canalloro is een veelzijdige begeleider aan tafel. Hij past uitstekend bij aperitieven, voorgerechten, lichte vleesgerechten en wit vlees, en verrast aangenaam in combinatie met een stukje pure chocolade. Een wijn die zowel toegankelijk als origineel is – ideaal voor wie Toscane op een nieuwe manier wil ontdekken.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
