Maar liefst 30 maanden gerijpt in Franse eiken vaten van 400 liter – voor een wijn met uitzonderlijke complexiteit, diepte en verfijning. Gewonnen awards: Bibenda 2023 - 5 grapes | Tom Hyland 93/100 | Rick Thompson 96+/100 | James Suckling 94/100<
Ghè Barolo Riserva DOCG is een wijn van uitzonderlijke klasse, afkomstig uit de Cerretta-wijngaard in het prestigieuze wijngebied Serralunga d’Alba. De wijnstokken bevinden zich op een zuidelijk georiënteerde uitloper van 3.500 meter, waar een bijzondere Nebbiolo-clone, genaamd michet, is aangeplant. Deze druiven staan bekend om hun kleine bessen met een hoge concentratie polyfenolen, wat resulteert in een wijn met een indrukwekkende complexiteit en structuur.
De rijping vindt plaats in Franse eikenhouten vaten gedurende 30 maanden, gevolgd door nog eens 30 maanden flesrijping voordat de wijn als Riserva wordt geklasseerd. Dit langdurige proces zorgt voor een verfijnde balans tussen kracht en elegantie. Ghè is zonder twijfel de meest aristocratische en gestructureerde Barolo binnen het assortiment.
Met zijn diepe robijnrode kleur en complexe aroma’s van specerijen, leer en tabak, aangevuld met subtiele florale tonen van rozen en viooltjes, biedt deze wijn een buitengewone zintuiglijke ervaring. De smaak is droog en krachtig, met stevige maar verfijnde tannines en een lange, aanhoudende afdronk. De beperkte productie van slechts 800 tot 1.000 flessen, verpakt in houten kisten, maakt deze Barolo Riserva tot een ware zeldzaamheid voor de ware wijnliefhebber.
Gewonnen awards:
Bibenda 2023 - 5 grapes
Tom Hyland 93/100
Rick Thompson 96+/100
James Suckling 94/100
Een Riserva Barolo waar je tijd voor vrij wilt maken. aroma's van koffie, leer, vanille en tabak. Gedronken bij 25-jarig huwelijk en na een uurtje luchten van elke slok genoten. 2018 was geweldig, maar bij de boer hebben we ook 2019 gedronken. Beide keurig en ondanks de prijs waar voor je geld.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
