Deze Spätburgunder trocken Barrique 2022 laat zien hoe elegant Pinot Noir kan zijn in het koele Moezelklimaat. De wijn is gemaakt van 100% Spätburgunder (Pinot Noir) en rijpte twaalf maanden in neutrale Franse eikenhouten barriques van 225 liter. In het glas toont hij een heldere kersenrode kleur met granaatachtige reflecties, een visuele hint naar de verfijnde houtopvoeding en zijn ingetogen kracht.
In de neus komen zuivere Pinot Noir-aroma’s naar voren: rood fruit staat centraal, ondersteund door subtiele houtinvloeden. Tonen van vanille, karamel en een lichte rokerigheid doen denken aan fijne whiskytonen, zonder het fruit te overheersen. De barrique-opvoeding voegt vooral kruidigheid en nuance toe, precies zoals typisch is voor Duitse Spätburgunder uit een koel klimaat.
In de mond is de wijn soepel en harmonieus, met perfect geïntegreerde zuren en een mondgevoel dat verrassend rond aanvoelt ondanks het zeer lage restsuikergehalte. De tannines zijn fijn en vriendelijk, terwijl de houtinvloed zorgt voor extra diepte en lengte. Dit maakt de wijn bijzonder gastronomisch en zeer geschikt bij gerechten met varkensvlees of wild. Een Pinot Noir die inzet op elegantie, balans en drinkplezier, met barrique als verfijnde ondersteuning.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
