Bijna 200 jaar geleden werden de eerste Franse wijnstokken geplant in de Val di Comino. In 1999 verkreeg de Cabernet di Atina zijn officiële DOC-erkenning. De Valle 'Scura Vino Rosso IGT is de meer toegankelijke rode broer van de Riserva — minder houtrijping, iets lichter van stijl, maar zeker niet zonder karakter. De druiven worden zacht geperst en gisten van nature in betonnen vaten.
In het glas is de wijn intens robijnrood met paarse glinstering. De geur is bloeiend en verleidelijk: wisteria, rode bessen en een vleugje onderhout geven hem een frisse, bijna speelse neus. De kalksteenbodem van 600 meter geeft ook hier die minerale frisheid die typisch is voor I Ciacca. In de mond is hij hartig en aangenaam, met een frisse zuurgraad en zachte tannines die goed drinkbaar zijn. De afdronk is rustig en prettig en nooit zwaar.
Een fijne, alledaagse rode wijn die je zo open trekt. Lekker bij pasta, rood vlees, gevogelte of een simpele plank met kaas. Serveer op 14-16°C.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
