Valle 'Scura Numero 7 is de meest inheemse rode wijn van I Ciacca. Waar de andere Valle 'Scura-wijnen draaien op Cabernet Sauvignon en Merlot, staat hier de Cesanese centraal — een oeroud rood druivenras uit Lazio dat steeds meer waardering krijgt. Aangevuld met kleine hoeveelheden Cabernet Sauvignon, Merlot en de zeldzame Giulia, wordt er een blend gemaakt die traditie en vernieuwing combineert.
In het glas heeft Numero 7 een mooie robijnrode kleur met een rode, heldere glans. De geur is verleidelijk en vol rijp rood fruit: amarenakers, cassis en een vleugje rijpe pruim. Daar tussenin zit een donkere toets van zwarte kers en een licht kruidig ondertoon. De kalksteenbodem van 600 meter zorgt voor de minerale frisheid die het geheel ophoudt. In de mond is hij vol en goed in balans, met een mooie zuurgraad, zachte maar aanwezige tannines en een intense, aanhoudende smaak.
Numero 7 past goed bij rijke pasta's, gegrild rood vlees of een mooie plank met belegen kazen. Serveer op 14-16°C.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
