Le Serpi is een krachtige en karaktervolle rode wijn uit Toscane, geproduceerd door Fattoria Pagnana. Deze IGT Rosso Toscano is een elegante blend van Sangiovese en Cabernet Sauvignon, afkomstig van wijngaarden met rijke bodems en gunstige microklimaten die bijdragen aan de complexiteit van de wijn.
De fermentatie vindt plaats in cementen vaten met een geleidelijk afnemend aantal remontages, in langdurig contact met de schillen. Hierbij worden uitsluitend inheemse gisten gebruikt. Na de fermentatie rijpt de wijn zes maanden in cement en vervolgens twaalf maanden deels in tonneaux en deels in barriques, waarna nog minimaal zes maanden flesrijping volgt. Het resultaat is een intens robijnrode wijn met geurige tonen van zwarte bes, amarena-kers, pruim, kruiden en een subtiele balsamico ondertoon. De smaak is vol, goed in balans en lang aanhoudend, met een robuuste structuur en stevige tannines.
Le Serpi laat zich uitstekend combineren met gegrild of gebraden rood vlees en gerijpte kazen. Dankzij zijn diepgang en balans is deze wijn een ideale begeleider van rijke maaltijden en feestelijke diners.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
