Oogst-saletot wel 25% korting op je favoriete wijnenBekijk de aanbiedingen →
Merlot werd aan het einde van de 19e eeuw geïntroduceerd in Friuli en verspreidde zich razendsnel, wat niet verbaast: de ponca-bodems en het microklimaat van de Colli Orientali bleken ideaal voor dit druivenras. Vandaag behoort Merlot tot de symbolische rode wijnen van het gebied, en de versie van Ronchi di Manzano is een mooi voorbeeld van wat deze streek met dit ras kan bereiken.
Na de oogst volgen ontstemming, kneuzen en gisting op gecontroleerde temperatuur, gevolgd door vinificatie en maceratrie op de schillen gedurende circa twee weken. Na een eerste rijpingsfase in roestvrijstaal rijpt de wijn twaalf maanden in houten vaten van verschillende groottes, gevolgd door nog twee maanden flesrijping. In het glas helder, diep en levendig paarstijl-rood. De geur is intens, complex en verfijnd met fruitige noten, kers, humus en bladeren. In de mond droog, met aanwezige tannines, hartig en evenwichtig.
Uitstekend bij vleeswaren, wit vlees en rosbief. Serveer op 16-18°C.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
