Viva Espana! Bestel je wijn ook direct bij de Spaanse wijnboer >
Viva Espana! Bestel je wijn ook direct bij de Spaanse wijnboer >
De Rossa Barbera d’Asti DOCG van Cascina Giovinale is een klassieke en toegankelijke expressie van de Barbera-druif, afkomstig uit de heuvels van Nizza Monferrato. De druiven groeien op kalkrijke bodems met zandige invloeden en profiteren van een gunstige zuidwestelijke expositie. Deze wijn weerspiegelt het authentieke karakter van de regio en combineert fruitigheid, frisheid en elegantie in een harmonieuze stijl die breed inzetbaar is aan tafel.
De druiven worden geoogst op volledige rijpheid en ondergaan een traditionele vinificatie met ontsteling en een schilweking van acht tot tien dagen. De vergisting vindt plaats bij gecontroleerde temperaturen van 28 tot 30°C, gevolgd door een volledige malolactische gisting. Vervolgens rijpt de wijn in tanks om zijn fruitige karakter optimaal te behouden. In het glas toont Rossa een robijnrode kleur met subtiele violette reflecties. De neus wordt gekenmerkt door aroma’s van rijpe rode en zwarte vruchten, aangevuld met florale tonen die extra verfijning geven. In de mond presenteert de wijn zich sappig, vol en smaakvol, met een fraaie balans en een lange, aanhoudende afdronk.
Dankzij zijn veelzijdige karakter is deze Barbera een uitstekende begeleider van uiteenlopende gerechten uit de traditionele keuken. Hij past perfect bij pasta’s, vleesgerechten, charcuterie en andere hartige gerechten. Een toegankelijke en karaktervolle Barbera die het dagelijkse genieten naar een hoger niveau tilt.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
