Mede-eigenaar worden van ONWINE? Investeer al v.a. €500,- >
Mede-eigenaar worden van ONWINE? Investeer al v.a. €500,- >
Tenuta Castello di Grumello 'Vigna Drezza' Spumante Metodo Classico Extra Brut
€180,00
Vigna Drezza is een elegante, strakdroge Metodo Classico Extra Brut uit Pontida, waar Castello di Grumello twee hectare wijngaard bezit met een uitzonderlijke bodemopbouw. De percelen worden gekenmerkt door kalkaders en Pontida Flysch, een unieke gesteenteformatie die de wijn zijn ziltige spanning en precieze mineraliteit geeft. Dit terroir levert basiswijnen met frisheid en ruggengraat, perfect voor lange rijping op de lie.
De blend bestaat uit 80% Chardonnay en 20% Pinot Noir. De wijngaard wordt vanaf aanplant specifiek beheerd voor mousserende wijn (gerichte snoei, lage opbrengsten en aangepaste bladwand). De eerste vergisting gebeurt in roestvrij staal, gevolgd door tweede gisting op fles. De wijn rijpt 36 maanden sur lie, wat zorgt voor verfijnde mousse en romige textuur, zonder de spanning te verliezen.
In het glas toont Vigna Drezza zich elegant, fris en “verticaal”. De smaak combineert de romige rondheid van Chardonnay met de structuur van Pinot Noir. De mousse is fijn, de balans strak, en de afdronk ziltig en precies. Een gastronomische Metodo Classico met diepte, finesse en lengte.
Tenuta Castello di Grumello
180,00 Stukprijs: 30,00
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
