VR Valcalepio Rosso 2018 is de Bergamaske interpretatie van een klassieke Bordeaux-blend, geboren op de glooiende heuvels tussen Bergamo en het Iseomeer. De wijngaarden liggen op medium-zware kleibodems met een zuid tot zuidwestelijke expositie op 200–300 meter hoogte. De nabijheid van de bergen geeft de wijn zijn kenmerkende frisheid en spanning, terwijl de zon zorgt voor rijp fruit en diepte.
De blend bestaat uit 50% Cabernet Sauvignon en 50% Merlot. Na traditionele ontsteeling volgt een temperatuurgecontroleerde vergisting op 26–28 °C in roestvrij staal, met een maceratie van 10 dagen en dagelijkse overpompingen voor kleur en structuur. De malolactische gisting vindt plaats in inox, gevolgd door 18 maanden rijping in grote houten vaten. Na botteling rust de wijn nog 1–3 maanden op fles voordat hij vrijkomt.
In het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur. De neus opent met florale hints en intense bessenaroma’s op een kruidig, licht kruidachtig (herbaal) kader, met subtiele tonen van kinabast en cacao. In de mond combineert de wijn rijpe kers met jeneverbes en een intrigerende rokerige toets in de afdronk. Frisheid en levendige zuren geven spanning, terwijl de structuur zorgt voor lengte en bewaarpotentieel.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
