Pinot Noir. Zugänglich, säurearm, perfekt für sonnige Tage >
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Der Franciacorta Rosé Demi Sec von La Montina ist ein raffinierter und verführerisch weicher Schaumwein, bei dem 65% Pinot Nero und 35% Chardonnay in perfekter Harmonie zusammenkommen. Die kurze Mazeration auf den Schalen des Pinot Nero verleiht dem Wein seine elegante Roséfarbe sowie ein verführerisches Aroma und einen reichen Geschmack nach kleinen roten Waldbeeren. Der Chardonnay fügt eine frische und elegante Note hinzu und sorgt für ein raffiniertes und ausgewogenes Aromaprofil.
Im Glas glänzt der Rosé Demi Sec mit einer lebendigen, anhaltenden Mousse und einer üppigen Weichheit am Gaumen. Das Aroma ist fruchtig und einladend, während der Gaumen von reifen roten Früchten und einer subtilen Cremigkeit geprägt ist, unterstützt durch einen Restzuckergehalt von 33 Gramm pro Liter, der dem Wein seine samtige Rundheit verleiht, ohne dass er an Frische verliert.
Nach einer mindestens 26-monatigen Reifung auf der Hefe ist dieser Franciacorta ein hervorragender Begleiter zu Weichkäse und Desserts, aber auch überraschend lecker zu frischem Obst als Abschluss einer Mahlzeit. Bei 7°C serviert, entfaltet er seine volle Wirkung und macht jeden Moment zu einem eleganten und festlichen Anlass.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Der Winzer schickt bis vor die Haustür
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