Beaujolais Nouveau · Donnerstag, 19. November
Der Beaujolais Nouveau kommt!
Und 2026 ist ein besonderer Jahrgang
Die Saison war sonnig, warm und trocken. Sonne und Trockenheit lassen die Trauben langsam und vollständig reifen. Die Beeren bleiben klein, mit wenig Wasser und viel Geschmack und Farbe. Das sorgt für Konzentration und Reife. Es gibt nur wenig Wein, aber was es gibt, ist von fantastischer Qualität.
Inzwischen sind 90 % des Beaujolais Nouveau beim Winzer ausverkauft. Deshalb kannst du diesen Wein noch bis einschließlich Mittwoch, 28. Oktober, vorbestellen. So sicherst du dir garantiert eine Flasche dieses besonderen Jahrgangs.
Versand am 19. November
Beaujolais Nouveau Rouge AOC Beaujolais-Villages
Ein lebendiger, fruchtbetonter junger Wein, der den Geist der neuen Ernte einfängt.
Gamay von 50 Jahre alten Reben auf sandigem Granitboden. Leuchtend kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen, eine Nase voller roter und schwarzer Beeren, Himbeere und Blumen und ein frischer, fruchtiger Geschmack mit weichen Tanninen. Leicht gekühlt bei 12–14°C servieren.
✓ 100% Gamay · 12,5% vol.
✓ Alte Reben, 40 hl/ha
✓ Kostenloser Versand ab 12 Flaschen
€ 12,00 pro Flasche · € 72,00 pro 6er-Karton
Lieber in unserem Laden in Utrecht abholen? Schreib uns hier, um den Wein zu bestellen.
Die Geschichte
Le Beaujolais Nouveau est arrivé!
Jedes Jahr am dritten Donnerstag im November passiert etwas Besonderes: Dann wird der erste Wein der neuen Ernte ausgeschenkt. In diesem Jahr ist das Donnerstag, der 19. November. Weil einige Weine bereits ausverkauft sind, starten wir jetzt mit der Vorbestellung.
19. Jahrhundert
Ein Fest nach der Ernte
Die Tradition reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Winzer im Beaujolais feierten das Ende der Ernte mit einem Glas des jungen Weins des Jahres.
Lyon
Direkt aus dem Fass
Café-Besitzer in Lyon kauften den Wein fassweise und schenkten ihn sofort in ihren Cafés aus. So wurde daraus ein lokales Fest.
Die 60er
Das Rennen nach Paris
Wer bringt den neuen Wein als Erster nach Paris? Lastwagen fuhren um eine Minute nach Mitternacht los, und der Überlieferung nach reisten Flaschen sogar per Concorde und Heißluftballon. So wurde daraus eine weltweite Tradition.
So wird er gemacht
Gamay, jung zu trinken
Der Wein wird aus Gamay gemacht und soll jung getrunken werden. Die ganzen Trauben gären in einem geschlossenen Tank, die sogenannte Kohlensäuremaischung. Das bringt viel Frucht und weiche Tannine, ohne die Strenge eines Weins, der lange auf der Schale liegt. Das Ergebnis ist fruchtig, geschmeidig und herrlich zugänglich.
Im Glas
Fruchtig und geschmeidig
Viel Frucht, weiche Tannine und herrlich zugänglich.
Servieren
Leicht gekühlt
Bei 12 bis 14°C kommt die frische Frucht am schönsten zur Geltung.
Bei Tisch
Zu Charcuterie
Oder zu einem herzhaften Essen, oder einfach an einem gemütlichen Abend mit Freunden.
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Mehr in unserem Blog (auf Niederländisch)
Reserviere jetzt deinen Karton, dann steht der erste Wein von 2026 rechtzeitig auf dem Tisch. Direkt vom Winzer, ohne Zwischenhändler.
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