Vagabondo Bianco IGT Biodinamico 2020

Produktbeschreibung

Der Vagabondo Bianco IGT von Marcel Zanolari ist ein biodynamischer Weißwein aus Riesling- und Moscatie-Trauben aus dem Valtellina. Der Wein passt hervorragend zu leichten Gerichten und Schalentieren. Die Trauben werden von Hand geerntet und anschließend mehrere Wochen lang getrocknet, bevor sie in Stahltanks vinifiziert werden. Sie werden ohne jegliche Zusatzstoffe fermentiert. Der Wein lässt sich am besten genießen, wenn er vor dem Verzehr mehr als zwei Stunden gelüftet wird.