De Amelia Cabernet Franc Toscana IGT is een bijzondere wijn afkomstig uit een minuscuul perceel van minder dan één acre in Fauglia, gelegen in het hart van de zachte, golvende Pisaner heuvels van Toscane. Deze wijn is het resultaat van toewijding, precisie en respect voor de natuur. De druiven, 100% Cabernet Franc, worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd volgens biologische principes. Alles aan deze wijnproductie is kleinschalig en ambachtelijk, wat zich vertaalt in een wijn met karakter en diepgang.
Na de handmatige oogst ondergaat de wijn zijn alcoholische gisting in kleine roestvrijstalen cuves. Vervolgens rijpt hij in Franse barriques van 225 liter, waarin hij zijn complexiteit en verfijning ontwikkelt. Er worden geen oenologische ingrepen toegepast en de wijn wordt niet geklaard of gefilterd. Hierdoor blijft het pure karakter van de druif behouden, wat zorgt voor een authentieke en expressieve wijnbeleving.
In het glas presenteert Amelia zich met een diepe, robijnrode kleur. De geur is intens en gelaagd, met aroma’s van pruimen, bramen, bosbessen en zwarte bessen, verrijkt met verfijnde tonen van chocolade en zoethout. In de mond is de wijn vol en evenwichtig, met zijdezachte tannines en een zoete, kruidige afdronk die lang blijft nazinderen. Deze jaargang uit 2017 komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur tussen de 18 en 20 °C. Amelia is een wijn die niet alleen de kwaliteit van het terroir weerspiegelt, maar ook het vakmanschap en de passie waarmee hij is gemaakt.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
