‘Daimon Rosso’ IGP Calabria is een elegante en gelaagde rode wijn die zich, met zijn verfijning en karakter, verrassend dicht bij de stijl van Bourgogne beweegt. Gemaakt van een zorgvuldig samengestelde blend van Gaglioppo, Greco Nero, Magliocco (75%) en andere typische inheemse druivenrassen (25%), afkomstig van zeer kleine, arme zandgronden, straalt deze wijn puurheid en terroir uit. De volledige fermentatie en rijping vinden plaats op hout, wat bijdraagt aan de complexiteit en structuur.
In het glas toont de wijn zich helder en briljant robijnrood, met paarse reflecties. De neus opent bloemig met geuren van roos, viooltje en wilde bloesems, gevolgd door een fruitige expressie van kers, granaatappel en fijne rode bessen. Het geheel is verfijnd, uitnodigend en subtiel – nooit overdreven, altijd in balans.
In de mond valt de zachte structuur op, met mooi versmolten tannines en een frisse ondertoon die het geheel levendig houdt. De wijn is harmonieus en verleidelijk, met een goede body zonder zwaar te worden. ‘Daimon Rosso’ is een wijn voor wie houdt van finesse en souplesse, van wijnen die spreken met een zachte maar overtuigende stem. Jaarlijks worden slechts 1.500 tot 2.500 flessen geproduceerd – een ware vondst voor liefhebbers van ingetogen kracht en verfijnde zuidelijke elegantie.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
