‘Appianum’ Rosso IGP Calabria is een eigenzinnige rode wijn die zich nergens laat inkaderen: een wijn “voor iedereen en voor niemand”. Gemaakt van Gaglioppo, Greco Nero en Magliocco (canino en dolce), aangevuld met andere inheemse rassen, komt deze wijn voort uit extreem arme, zanderige percelen van minuscule omvang. Alles aan deze wijn ademt ambacht en oorspronkelijkheid. De volledige vinificatie en rijping vinden plaats op hout, wat bijdraagt aan zijn diepgang en zijn krachtige maar verfijnde karakter. Slechts 1.500 tot 2.500 flessen worden er jaarlijks gemaakt.
In het glas straalt hij met een diepe purperrode kleur met paarse schakeringen – helder en levendig. Het bouquet is uniek en opvallend gelaagd, met aroma’s van rode en witte kersen, amarena, zwarte bes, olijf, zwarte peper en zoethout. Daarnaast komen geuren vrij van gekonfijte citrusschil, gedroogde vijg, wilde bloemen, kinabast en zelfs zilte toetsen als zeebries en jodium, omlijst door mediterrane kruidigheid. Het is een geurprofiel dat zich blijft ontwikkelen in het glas, rijk aan nuance en met een bijna tijdloze, sacrale diepte.
Deze wijn ademt het zuiden: warm, karaktervol en mysterieus. Hij draagt de sporen van het terroir, van geschiedenis en traditie, en openbaart zich langzaam maar onvergetelijk. ‘Appianum’ Rosso is geen wijn voor oppervlakkige momenten, maar een begeleider voor wie aandachtig proeft en zich laat meevoeren door zijn ritme en verhaal. Een ware grootheid uit Calabrië.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
