Not Your Average Winefestival27 en 28 november in Utrecht · tickets vanaf €15Bekijk het wijnfestival →
Not Your Average Winefestival27 en 28 november · Kanaal30 Utrecht · tickets vanaf €15 →
De Gewurztraminer Tradition 2021 uit de Elzas is een wijn die meteen verleidt met zijn expressieve en aromatische karakter. Zodra je het glas naar je neus brengt, ontvouwen zich intense geuren van lychee, rozen en exotische vruchten. Deze typische aromatische rijkdom maakt Gewurztraminer tot een van de meest herkenbare druivenrassen van de regio, en deze wijn laat dat karakter volledig tot zijn recht komen.
De druiven werden met de hand geoogst op 15 oktober 2021 en vervolgens zacht pneumatisch geperst om de kwaliteit van het fruit te behouden. Tijdens de fermentatie wordt de temperatuur zorgvuldig gecontroleerd zodat de aromatische finesse van de wijn zich optimaal kan ontwikkelen. Daarna rijpt de wijn ongeveer acht maanden op de fijne lie, wat zorgt voor extra rondheid, structuur en een zachte textuur in de mond.
In het glas toont de wijn een heldere goudgele kleur met zilveren reflecties. De geur is intens en verleidelijk met duidelijke tonen van lychee, exotisch fruit en florale accenten. In de mond is hij zacht en rond, met een lichte restzoetheid die mooi in balans wordt gehouden door frisse zuren. De elegante structuur en aromatische lengte maken deze Gewurztraminer een ideale begeleider van kruidige gerechten of sterke kazen.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
Hoe werken de verzendkosten?
Bij ONWINE bestel je rechtstreeks bij de wijnboer. Elke wijnboer verstuurt zelf, dus de verzendkosten gelden per wijnboer.
Verzendkosten per wijnboer
Goed om te weten
