Impasse – Valle d’Aosta DOC is een krachtige rode wijn met uitgesproken rijpingspotentieel en een van de paradepaardjes van het domein. Deze cuvée combineert internationale allure met lokale identiteit en weerspiegelt de open blik van de Aostavallei. Door de samenkomst van verschillende druivenrassen ontstaat een wijn die zowel structuur als finesse bezit, en die het bergterroir op eigentijdse wijze interpreteert.
De blend bestaat uit Merlot, Petit Rouge en Fumin, afkomstig van wijngaarden in Charvensod en Gressan met noord- en zuidgerichte expositie. De wijn rijpt in kleine Franse eiken vaten, wat zorgt voor diepte, complexiteit en verfijnde houttonen. Met een alcoholpercentage van 14,5% en een opbrengst van 50 hl/ha toont Impasse kracht, maar altijd in balans met frisheid en elegantie.
In het glas presenteert hij zich intens en geconcentreerd. In de neus komen rijpe donkere vruchten samen met kruidige nuances en subtiele houtinvloeden. In de mond is hij gestructureerd en vol, met stevige maar goed geïntegreerde tannines en een lange afdronk. Een bergwijn met internationale flair, perfect bij wildgerechten, gegrild rood vlees en gerijpte kazen, en met een bewaarpotentieel van meer dan tien jaar.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
