De Liaison is de middelste laag van de Pinot Noir-lijn van Enderle & Moll, maar absoluut niet de minste. Gemaakt van wijnstokken ouder dan 60 jaar, van enkele van de beste Pinot Noir-percelen van het domein, geeft hij een transparante en verfijnde blik op wat Pinot Noir in Baden kan zijn.
Gemaakt zonder pompen, schoning of filtration. In het glas toont de Liaison een transparante, heldere kersrode kleur. De geur is ingetogen en elegant: rood en zwart fruit op de achtergrond, duidelijke Provençaalse kruidnagel, vlezige tonen, peper, nootachtige en licht bloemige toetsen. In de mond is de vrucht rijp en sappig, overwegend rood, met zachte nootachtige en rookachtige aroma's, Provençaalse kruiden, munt en lavendelachtige bloemen. Op de achtergrond paddenstoelen, spek en peterselie, dan merkbaar zout. Veel frisheid en een zeer goede, sappige afdronk met etherische kruiding en fijne tanninegrip.
Een wijn voor fijne momenten aan tafel. Hij gaat uitstekend bij eend, gegrild lam, paddenstoelgerechten of gerijpte zachte kazen. Serveer op 14-16°C.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
