De Rosé-Sekt van Enderle & Moll is het mousserende tegenstuk van de Spätburgunder Rosé: gemaakt van dezelfde druif, maar via de klassieke methode met een tweede gisting in de fles. Het resultaat is een elegante, complexe rosé-Sekt die de typische frisheid en het karakter van de Pinot Noir van dit domein volledig weerspiegelt.
In het glas is de Rosé-Sekt delicaat rozeachtig met een fijne, aanhoudende mousse. De geur is intrigerend en gelaagd: kleine donkere bessen, kers en amandel op de voorgrond, aangevuld met munt en eucalyptus en kruidachtige tonen die de frisheid van de Badense Pinot Noir kenmerken. De mousse is bijzonder fijn en de bellen zijn klein en persistent. In de mond is hij fris en elegant, met een zuurgraad die precisie geeft, en een lange afdronk die florale en kruidige toetsen bewaart.
Ideaal als aperitief of bij lichte voorgerechtjes, oesters, verse zalm of aardbeien met room. Serveer koud op 6-8°C.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
