‘Nubes’ Montenetto di Brescia IGT Merlot

Productomschrijving

De Ontenetto di Brescia IGT Merlot 2016 is een verfijnde rode wijn uit Lombardije, geproduceerd door San Michele, een wijnhuis dat bekendstaat om zijn toewijding aan de unieke terroirs van Monte Netto. Dankzij zorgvuldige selectie van druiven en doordachte assemblages is een wijn gecreëerd die perfect in balans is en een elegante expressie van Merlot biedt.

Deze 100% Merlot heeft een diep en gedefinieerd aroma, waarin rijp fruit wordt verrijkt met subtiele kruidige tonen. De fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur met een maceratie van ongeveer 15 dagen in roestvrijstalen tanks, gevolgd door rijping in betonnen vaten. Het resultaat is een soepele, expressieve wijn met een verfijnde structuur en een aangename diepgang die moeiteloos te waarderen is.

Deze wijn komt het best tot zijn recht bij rode vleesgerechten, gevulde pasta’s en rijke vleessauzen. Geserveerd op een temperatuur van 16° - 18°C, onthult hij zijn volle karakter en zachte, harmonieuze afdronk. Een elegante keuze voor liefhebbers van authentieke Merlot.