Wijnmakersfeest, het leukste winterwijnfestival van Nederland. Laatste tickets >
Wijnmakersfeest, het leukste winterwijnfestival van Nederland. Laatste tickets >
De 2022 Pinot Meunier Blanc de Noirs trocken is een bijzondere witte wijn die ontstaat uit rode Pinot Meunier-druiven, afkomstig van Muschelkalk-bodems in de wijngaarden van Lauffen am Neckar. Door een uiterst zachte, hele-trossenpersing wordt een helder witte most verkregen die zijn elegante, minerale karakter behoudt. De vergisting en opvoeding vinden volledig plaats in een 500-liter eikenhouten vat, waarin de wijn gedurende een jaar op de fijne lie rijpt. Deze werkwijze zorgt voor nuance, romigheid en een uitgesproken finesse, zonder het frisse karakter van de wijn te verliezen.
In de neus toont de wijn zowel kruidige als fruitige aroma’s met gelaagde tonen van abrikoos, Cantaloupe-meloen, ananas, karamel en subtiel toast. Dit aromatische profiel laat al direct het unieke karakter van een Blanc de Noirs zien: de diepte en structuur van een rode druif, gecombineerd met de frisheid en helderheid van een witte vinificatie. Het houtgebruik voegt hier verfijnde, warme accenten aan toe en draagt bij aan de ronde geurbeleving.
Op het palet presenteert de 2022 Pinot Meunier Blanc de Noirs zich kruidig en mineraal, met een delicate romige textuur en een mild, harmonisch geïntegreerde zuurgraad. De wijn is tegelijk elegant en expressief, met een aanhoudende lengte die uitnodigt tot verder genieten. Deze Blanc de Noirs is bijzonder veelzijdig aan tafel: uitstekend bij gevogelte, romige visgerechten, risotto, gegrilde groenten of zachte kazen. Een wijn die overtuigt met subtiliteit, spanning en een unieke stijl.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
