De ‘Prioris’ Primitivo Salento IGP 2013 is een wijn met diepe wortels in de traditie van het boerenleven in Salento. Deze krachtige rode wijn weerspiegelt de essentie van de productie van Masseria Cicella en combineert historie, geuren en smaken met het karakter van het land. Gemaakt van 100% Primitivo-druiven en afkomstig uit een uitzonderlijk wijnjaar, staat deze wijn symbool voor ambacht en intensiteit.
De druiven worden begin september met de hand geoogst en de wijn ondergaat een rijping van 12 maanden op Franse en Amerikaanse eiken barriques. Het resultaat is een robijnrode wijn die met de jaren naar granaatrood evolueert. In de neus toont hij zich etherisch en rijk, met gelaagde aroma’s van kersen op alcohol, bosvruchtenjam, blauwe bessen en zwarte bessen, afgewisseld met florale en kruidige tonen. In de mond is hij krachtig, droog en complex, met een volle fruitstructuur en stevige, maar goed geïntegreerde tannines. De afdronk is lang, met toetsen van cacao en zoethout.
Met een indrukwekkend alcoholpercentage van 18% is ‘Prioris’ een wijn van formaat, ideaal bij stevige gerechten zoals ragù, stoofpot van varkensvlees, rolletjes pens, geroosterd vlees en medium gerijpte kazen. Maar ook puur, op koude winterdagen, weet deze wijn te imponeren met zijn diepte en warmte. Een ware krachtpatser uit het hart van Salento.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
