• van de wijnboer
  • naar jouw voordeur
  • zonder tussenpersoon

30+ beoordelingen

‘Sassella’ Valtellina Superiore DOCG 2016

Nera Vini ‘Sassella’ Valtellina Superiore DOCG 2016

€169,20

Deze wijn is gemaakt door Nera Vini

‘Sassella’ Valtellina Superiore DOCG 2016

Review toevoegen

De Riserva van Nera, een heldere robijnrode wijn die bij het ouder worden granaatrood wordt. Intense geuren en aangename tannines, sappig, elegant en een aanhoudende smaak. Lekker bij: rood vlees, gebraden vlees, gestoofd, oude kaas. Lees meer

/28,20per fles

    •  6 Flessen
      6 Flessen
    •  1 Fles
      1 Fles

    Voor een doos van 6 flessen betaal je €6 verzendkosten. Bestel je 12 flessen of meer bij dezelfde wijnboer is verzending gratis. Bekijk alle Nera Vini wijnen

    • Binnen 3 tot 5 werkdagen in huis
    • Bestel eenvoudig wijn, direct bij de lokale boer
    • Lokale passie, wereldse kwaliteit
    • Geniet van pure lokale smaken
    Productomschrijving

    Alleen geproduceerd met Nebbiolo-druiven, plaatselijk "Chiavennasca" genoemd, zorgvuldig geselecteerd uit onze hystorische wijngaarden.
    Kenmerken: We besteden bijzondere aandacht aan onze riserva-wijnen, te beginnen met het verbouwen van de wijnen en de keuze van de beste jaargangen en eindigend met het maken en rijpen van wijn. De druif is uitsluitend Nebbiolo; teelttechnieken, met name snoeien en bemesten, mogen niet meer dan 60 q / ha druivenproductie mogelijk maken. De oogst wordt uitgesteld tot eind oktober of begin november om een ​​gedeeltelijke verwelking van de druiven op de planten mogelijk te maken (late oogst). Volgens de disciplinaire maatregelen voor "Valtellina Superiore D.O.C.G." productie kan een wijn pas de kwalificatie "Riserva" krijgen na een rijping van 36 maanden, waarvan 12 in eikenhouten vaten.
    Opbrengst: ~ 60 q / ha met late oogst tegen het einde van oktober, 70%
    Wijngaarden: van oost naar west met zuidelijke blootstelling aan de zon in de productiegebieden van Valtellina Superiore Sassella in de gemeenten van Sondrio en Castione Andevenno op een hoogte tussen 300 en 400 meter boven zeeniveau.
    Grondtype: Zandgrond, waterdoorlatend, matig diep.
    Vinificatie: Fermentatie "a cappello sommerso" gedurende ongeveer 10 dagen bij een gecontroleerde temperatuur.
    Rijping: 18 maanden in eikenhouten vaten van 35hl, waarna de wijn verblijft in roestvrijstalen tanks en verfijnt op de fles gedurende minimaal 8 maanden.
    Verouderingspotentieel: Als het op een geschikte plaats wordt bewaard, kan de wijn meer dan 10 jaar oud worden.

    Prijzen:
    PREMIO DOUJA D'OR 2003;1999;1989
    MEDAGLIA D'ORO CERVIM 2005;1995;1990
    MEDAGLIA D'ARGENTO CERVIM 2008;1999;1989
    MENZIONE D'ONORE CERVIM 2005;2001

    Deze wijn is gemaakt door:

    Plaats:
    Inloggen

    Wachtwoord vergeten?

    • Al je orders en retouren op één plek
    • Het bestelproces gaat nog sneller
    • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen

    vergelijk0

    De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.

    • De wijnboer bepaalt prijs en aanbod
    • Bestel eenvoudig wijn, direct bij de lokale boer
    • De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
    Welkom bij Onwine!
    Kies je taal
    Nederlands
    Deutsch
    Naar welk land mogen we de wijn verzenden?
    Nederland
    Duitsland
    België