• van de wijnboer
  • naar jouw voordeur
  • zonder tussenpersoon

30+ beoordelingen

Investeren in ONWINE? Word mede-eigenaar v.a. €250,-

Investeren in ONWINE? Word mede-eigenaar v.a. €250,-

‘Sforzato’ di Valtellina DOCG 2017

Nera Vini ‘Sforzato’ di Valtellina DOCG 2017

€220,20

Deze wijn is gemaakt door Nera Vini

‘Sforzato’ di Valtellina DOCG 2017

Review toevoegen

De aroma's maken de Sforzato di Valtellina D.O.C.G. tot een sobere wijn, krachtig en van grote finesse. Lekker bij: Wild, oude kaas. Lees meer

/36,00per fles

    •  6 Flessen
      6 Flessen
    •  1 Fles
      1 Fles

    Voor een doos van 6 flessen betaal je €6 verzendkosten. Bestel je 12 flessen of meer bij dezelfde wijnboer is verzending gratis. Bekijk alle Nera Vini wijnen

    • Binnen 3 tot 5 werkdagen in huis
    • Bestel eenvoudig wijn, direct bij de lokale boer
    • Lokale passie, wereldse kwaliteit
    • Geniet van pure lokale smaken
    Productomschrijving

    De Sforzato van Nera, van een robijnrode kleur die bij het ouder worden granaat wordt. Intense en complexe geur, afkomstig van een concentratie van gedroogde druiven.

    Druiven: alleen geproduceerd uit Nebbiolo-druiven, lokaal "Chiavennasca" genoemd, zorgvuldig geselecteerd en ongeveer 3 maanden gedroogd om een ​​alcoholische graduatie van meer dan 14,5% te garanderen.
    Kenmerken: Het drogen van de druiven zorgt voor een lagere zuurgraad en een hogere alcoholgraad en zijn zachtheid onderscheidt Sforzato van alle andere wijnen van Valtellina. Het heeft een intens, alcoholisch en aanhoudende geur met een violette achtergrond. Deze wijn moet minstens 20 maanden gerijpt en geraffineerd zijn, waarvan 12 in houten vaten.
    Productiviteit: ~ 60 q / ha waarbij de beste druiven worden geselecteerd om te drogen.
    Wijngaarden: Zuidelijke blootstelling aan de zon in de productiegebieden van Valtellina Superiore Grumello en Valgella in de gemeenten Sondrio, Montagna in Valtellina en Teglio op een hoogte tussen 400 en 500 meter boven zeeniveau.
    Grondtype: Zandgrond, waterdoorlatend, matig diep.
    Vinificatie: Gedroogde druiven, gevinifieerd tot eind december, fermentatie "a cappello sommerso" gedurende 15-20 dagen bij een gecontroleerde temperatuur.
    Rijping: 18 maanden in eikenhouten vaten met een gemiddelde capaciteit, daarna rust de wijn in roestvrijstalen tanks en verfijnt het op fles gedurende minimaal 8 maanden.
    Verouderingspotentieel: Als het op een geschikte plaats wordt bewaard, kan het meer dan 10 jaar oud worden.

    Prijzen:
    OSCAR DOUJA D'OR 2004;1999;1997;1991
    PREMIO DOUJA D'OR 2008;2005;2002;2001
    MEDAGLIA D'ORO CERVIM 2011;2010;2007;1996;1995;1994;1993
    MEDAGLIA D'ARGENTO CERVIM 1999;1997;1992;1991
    MEDAGLIA DI BRONZO CERVIM 1995
    MENZIONE D'ONORE CERVIM 2003;2002;2001;1999

    Deze wijn is gemaakt door:

    Plaats:
    Inloggen

    Wachtwoord vergeten?

    • Al je orders en retouren op één plek
    • Het bestelproces gaat nog sneller
    • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen

    vergelijk0

    De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.

    • De wijnboer bepaalt prijs en aanbod
    • Bestel eenvoudig wijn, direct bij de lokale boer
    • De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
    Welkom bij Onwine!
    Kies je taal
    Nederlands
    Deutsch
    Naar welk land mogen we de wijn verzenden?
    Nederland
    Duitsland
    België