De Syrah – Vallée d’Aoste DOC van Maison D&D is een elegante en expressieve rode wijn die de kracht van de Syrah-druif combineert met de frisheid van het Alpenklimaat. De wijnstokken worden volgens het Guyot-systeem geteeld op de zonovergoten hellingen van de Valle d’Aosta, waar de druiven half oktober met de hand worden geoogst op het moment van optimale rijpheid.
Na de oogst worden de druiven zacht geperst en ondergaan ze een maceratie op de schillen met dagelijkse remontages bij gecontroleerde temperatuur. Een deel van de wijn rijpt vervolgens enkele maanden in Franse eiken tonneaux, wat zorgt voor extra complexiteit en finesse. In het glas toont hij een diepe robijnrode kleur. De geur is kruidig en verfijnd, met herkenbare tonen van gedroogd hooi, zwarte peper en een vleugje laurier. In de mond is de wijn lang, evenwichtig en vol van smaak, met een aanhoudende, harmonieuze afdronk.
De Syrah – Vallée d’Aoste DOC is een uitstekende begeleider van lamsvlees, gegrild rood vlees en gerijpte kazen. Zijn kruidige elegantie en fluweelzachte structuur maken hem tot een wijn met karakter, perfect voor wie houdt van diepte en verfijning in het glas.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
