Der Gelber Muskateller Gutswein 2024 vom Weingut Bietighöfer ist ein ausdrucksstarker und aromatischer Weißwein aus der Pfalz, der sofort Charme und Frische ausstrahlt. Von Löss- und Lehmböden stammend, zeigt dieser Muskateller, wie raffiniert und rein die Rebsorte sein kann, wenn Frucht und Präzision im Vordergrund stehen. Der Stil ist trocken, aber aromareich und hat einen ausgeprägten sortentypischen Charakter.
In der Nase öffnet sich der Wein üppig und einladend mit Aromen von Muskatellertrauben und Holunderblüten, gefolgt von reifen Aprikosen, Mango und Litschi. Am Gaumen ist er saftig und exotisch, mit einer schönen Balance zwischen fruchtiger Intensität und frischer Säure. Die Mineralität und die feine Würze sorgen für Struktur und machen den Wein lebendig und trinkbar, ohne schwer zu sein.
Ein Wein, der sofort Freude bereitet, aber auch genug Spannung besitzt, um interessant zu bleiben. Bei 8 bis 10 Grad serviert, kommt er als Aperitif, aber auch zu leichten und aromatischen Gerichten hervorragend zur Geltung. Ein Paradebeispiel dafür, dass Gelber Muskateller ausdrucksstark und elegant zugleich sein kann.
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