Dieser Saint Laurent Trocken ist ein kräftiger, frischer Rotwein mit ausgeprägtem Fruchtcharakter und weichen Tanninen. In der Nase zeigt er ein ausdrucksstarkes Bouquet von vollreifen Kirschen, Himbeeren und roten Beeren, was den Wein sofort verführerisch und zugänglich macht. Der Stil ist saftig und harmonisch, mit genügend Struktur, um Tiefe zu bieten, ohne schwer zu werden.
Am Gaumen ist der Wein fruchtig-frisch und ausgewogen, mit einer gut integrierten Säure, die für Spannung und Trinkbarkeit sorgt. Die Tannine sind weich und raffiniert, halten den Wein geschmeidig und wirken elegant. Das Ganze wirkt harmonisch, mit einem sauberen, fruchtbetonten Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt.
Bei Tisch passt dieser Saint Laurent hervorragend zu Wildgerichten wie Hirschgulasch, aber auch zu Entenbrust mit Lauchgemüse und Kartoffelpüree. Ein Gourmet-Rotwein, der sowohl Komfort als auch Raffinesse bietet.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Der Winzer schickt bis vor die Haustür
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