Auf den alten Moränenhügeln des Alto Piemonte, die durch den Rückzug der Gletscher entstanden sind, entstehen die Ghemme Terre Moreniche von Il Chiosso. Hier, wo Sand, Lehm und Felsen in einem mineralreichen Boden aufeinandertreffen, wachsen die Trauben unter dem Einfluss eines kühlen alpinen Klimas. Das Ergebnis ist ein Wein, der Eleganz und Struktur nahtlos miteinander verbindet und den Charakter des Ghemme DOCG wunderbar widerspiegelt.
Dieser Wein, der hauptsächlich aus Nebbiolo, ergänzt durch eine kleine Menge Vespolina, hergestellt wird, zeigt sich im Glas mit einer tief rubinroten Farbe, die sich ins Granatrot verwandelt. In der Nase zeigt er sich raffiniert und vielschichtig, mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und subtilen erdigen und mineralischen Untertönen. Das aromatische Profil ist klassisch und zurückhaltend, aber gleichzeitig komplex und einladend.
Am Gaumen ist der Wein trocken und strukturiert, mit eleganten Tanninen und einer lebendigen Säure, die für Spannung und Länge sorgt. Der Stil ist raffiniert, mit einem schönen Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse. Ein Wein, der sich mit der Zeit hervorragend entwickelt und am Tisch perfekt zur Geltung kommt.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Der Winzer schickt bis vor die Haustür
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