Der „Weiß & Grau 2023“ ist ein ehrlicher und würziger Weißwein-Verschnitt aus Baden für den Alltag – geradlinig und herrlich süffig, hergestellt aus je einem Drittel Weißburgunder, Grauburgunder und Müller-Thurgau. Weiterlesen
Das ausgewählte Weingut versendet keine Weine in Ihr ausgewähltes Land.
Zustellung innerhalb von 4 bis 8 Arbeitstagen
Direkt vom Weingut gesendet
Einzigartige Weine
Lokale Leidenschaft, globale Qualität
Produktbeschreibung
Der „Weiß & Grau“ ist der Alltagsweißwein von Enderle & Moll und zugleich einer der persönlichsten. Der Name sagt schon alles: Weiß und Grau, Weißburgunder und Grauburgunder, ergänzt durch Müller-Thurgau zu gleichen Teilen. Kein Schnickschnack, keine komplizierten Geschichten. Einfach ein Wein, der sich gut trinken lässt, ehrlich hergestellt ist und direkt aus dem badischen Boden stammt.
Die Trauben werden kurz auf der Maische belassen, danach reift der Wein zehn Monate lang auf der Hefe in Edelstahltanks. Das verleiht ihm seinen frischen, leicht würzigen Charakter. Keine Filtration, keine Schönung. Im Glas ist der Wein klar und hellgelb. Das Bouquet ist aromatisch und angenehm: Kräuter, gelbe Früchte, ein Hauch von Lakritz und nussige Noten. Am Gaumen ist er geradlinig, mit lebhafter Säure, reifen gelben Früchten und einem leicht bitteren, erdigen Abgang mit Pfeffer und Salz. Kein großer Wein, aber ehrlich und befriedigend.
Ein feiner Wein für den Alltag, zu leichten Nudelgerichten, gegrilltem Gemüse, frischem Käse oder einer einfachen Aufschnittplatte. Bei 9–11 °C servieren.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery. All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
6 bottles at the same winery: €6,-
12+ bottles at the same winery: No shipping costs
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
