• Van de wijnboer
  • Naar jouw voordeur
  • Zonder tussenpersoon

Onze klanten beoordelen ons met een 9.3!

Proef jij mee op het tasting event? Meer dan 50 wijnen >

Proef jij mee op het tasting event? Meer dan 50 wijnen >

    Ronan - 13 / Feb / 2024

    Crazy Wine Spice

    We kennen het begrip wine spice of wijn spijs allemaal wel, ga je een hapje eten bij vrienden en al snel hoor je dat ze een “heerlijke” chablis hebben gehaald bij de truffelrisotto die zo gegeten wordt. Of je gaat uit eten bij de een restaurantje en je krijgt weer een gigantische wijnselectie onder je neus geduwd met aanraders voor wat je net besteld had. Maar wat we stiekem echt willen weten is, welke wijn past er bij een kapsalon of pizza marjolein, of drink ik nu wit of rood bij een frikandel? In deze blog beantwoord ik (Ronan -ONWINE stagiair) precies deze vragen!

    Crazy Wine Spice
    ONWINE Verhalen

    Je kent het wel, het is zaterdag avond je hebt al meer gedaan dan je eigenlijk wilde doen op je rustdag en je hebt net een patatje en een frikandel met mayo besteld. Tuurlijk kan je een biertje opentrekken, maar helaas heeft je zoon gisteravond alles met zijn vrienden opgedronken.

    Wees niet getreurd, Bij deze snacks kan je heel goed de Langhe Favorita DOC 2022 drinken. Een licht mousserende wijn gaat perfect met een zoutig patatje en de romige van de mayonaise wordt ondersteund door de droge frisse smaak van de wijn.

    Of het nu vier uur s ’nachts is of vier uur s ’middags een kapsalon van de lokale snackbar is altijd lekker. Een goede combinatie met de kapsalon is de "La Cavalara" Bianco Frizzante. De frisse smaak houdt goed stand tegen de kip en grote hoeveelheden gesmolten kaas. Wat is er nu leuker dan het contrast aan de keukentafel van een champagne glas met een aluminium bakje gevuld met vet vermaak!

    Ik hoor je al zeggen, maar Ronan… wat is fine dining zonder toetje?  Natuurlijk heb ik daar over nagedacht. Als dessert heb ik een milkshake met de 'San Gròd' Moscato D’Asti DOCG Canelli Bio. Deze dessertwijn gaat perfect met milkshakes, het lage alcoholpercentage zorgt ervoor dat hij de milkshake niet overheerst en dat met de natuurlijke zoetheid en aroma’s van de wijn ondersteunt hij de romige fruitige smaak van de milkshake.

    Van chique tot cheesy, de perfecte wijnmatch voor jouw favoriete snacks. Dus, laat de sommelier los en omarm de wijn-waanzin!

    Laat een reactie achter

    What are your experiences? Read or write a review here.

    *Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

    * Verplichte velden

    Recente artikelen

    Het laatste nieuws op ons blog

    • Geef het cadeau dat blijft schenken: een maandelijkse verrassing in een fles
      29 / Oct / 2024

      Ronan - 13 / Feb / 2024

      Geef het cadeau dat blijft schenken: een maandelijkse verrassing in een fles

    • 5 wijnsoorten die je het beste in de herfst kan drinken!
      21 / Oct / 2024

      Ronan - 13 / Feb / 2024

      5 wijnsoorten die je het beste in de herfst kan drinken!

    • Deze wijnen zijn het lekkerst bij mosselen!
      17 / Oct / 2024

      Ronan - 13 / Feb / 2024

      Deze wijnen zijn het lekkerst bij mosselen!

    • Meer dan alleen een mooi plaatje: wijnetiketten voor dummies
      09 / Oct / 2024

      Ronan - 13 / Feb / 2024

      Meer dan alleen een mooi plaatje: wijnetiketten voor dummies

    • Alles over de onbekende parel van Piemonte: Dolcetto wijn
      24 / Sep / 2024

      Ronan - 13 / Feb / 2024

      Alles over de onbekende parel van Piemonte: Dolcetto wijn

    • Mythe of niet? Antwoorden op jouw brandende wijnvragen!
      10 / Sep / 2024

      Ronan - 13 / Feb / 2024

      Mythe of niet? Antwoorden op jouw brandende wijnvragen!

    • Kurk vs schroefdop: Welke wijnafsluiting is het best?
      03 / Sep / 2024

      Ronan - 13 / Feb / 2024

      Kurk vs schroefdop: Welke wijnafsluiting is het best?

    • Wijnregio de Rhone | Bakermat van de GSM blend en Viognier
      12 / Jul / 2024

      Ronan - 13 / Feb / 2024

      Wijnregio de Rhone | Bakermat van de GSM blend en Viognier

    • Wijnwereldverbeteraar Margreet op bezoek bij Garitina
      08 / Jul / 2024

      Ronan - 13 / Feb / 2024

      Wijnwereldverbeteraar Margreet op bezoek bij Garitina

    • Wijnwereldverbeteraar Margreet op bezoek bij Viotti
      08 / Jul / 2024

      Ronan - 13 / Feb / 2024

      Wijnwereldverbeteraar Margreet op bezoek bij Viotti

    Inloggen

    Wachtwoord vergeten?

    • Al je orders en retouren op één plek
    • Het bestelproces gaat nog sneller
    • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen

    De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.

    • De wijnboer bepaalt prijs en aanbod
    • Bestel eenvoudig wijn, direct bij de lokale boer
    • De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
    Welkom bij Onwine!
    Kies je taal
    Nederlands
    Deutsch
    Naar welk land mogen we de wijn verzenden?
    Nederland
    Duitsland
    België