• van de wijnboer
  • naar jouw voordeur
  • zonder tussenpersoon

30+ beoordelingen

Ronan - 13 / Feb / 2024

Crazy Wine Spice

We kennen het begrip wine spice of wijn spijs allemaal wel, ga je een hapje eten bij vrienden en al snel hoor je dat ze een “heerlijke” chablis hebben gehaald bij de truffelrisotto die zo gegeten wordt. Of je gaat uit eten bij de een restaurantje en je krijgt weer een gigantische wijnselectie onder je neus geduwd met aanraders voor wat je net besteld had. Maar wat we stiekem echt willen weten is, welke wijn past er bij een kapsalon of pizza marjolein, of drink ik nu wit of rood bij een frikandel? In deze blog beantwoord ik (Ronan -ONWINE stagiair) precies deze vragen!

Crazy Wine Spice
ONWINE Verhalen

Je kent het wel, het is zaterdag avond je hebt al meer gedaan dan je eigenlijk wilde doen op je rustdag en je hebt net een patatje en een frikandel met mayo besteld. Tuurlijk kan je een biertje opentrekken, maar helaas heeft je zoon gisteravond alles met zijn vrienden opgedronken.

Wees niet getreurd, Bij deze snacks kan je heel goed de Langhe Favorita DOC 2022 drinken. Een licht mousserende wijn gaat perfect met een zoutig patatje en de romige van de mayonaise wordt ondersteund door de droge frisse smaak van de wijn.

Of het nu vier uur s ’nachts is of vier uur s ’middags een kapsalon van de lokale snackbar is altijd lekker. Een goede combinatie met de kapsalon is de "La Cavalara" Bianco Frizzante. De frisse smaak houdt goed stand tegen de kip en grote hoeveelheden gesmolten kaas. Wat is er nu leuker dan het contrast aan de keukentafel van een champagne glas met een aluminium bakje gevuld met vet vermaak!

Ik hoor je al zeggen, maar Ronan… wat is fine dining zonder toetje?  Natuurlijk heb ik daar over nagedacht. Als dessert heb ik een milkshake met de 'San Gròd' Moscato D’Asti DOCG Canelli Bio. Deze dessertwijn gaat perfect met milkshakes, het lage alcoholpercentage zorgt ervoor dat hij de milkshake niet overheerst en dat met de natuurlijke zoetheid en aroma’s van de wijn ondersteunt hij de romige fruitige smaak van de milkshake.

Van chique tot cheesy, de perfecte wijnmatch voor jouw favoriete snacks. Dus, laat de sommelier los en omarm de wijn-waanzin!

Laat een reactie achter

What are your experiences? Read or write a review here.

*Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

* Verplichte velden

Recente artikelen

Het laatste nieuws op ons blog

  • Alles over wijnland Duitsland
    11 / Apr / 2024

    Ronan - 13 / Feb / 2024

    Alles over wijnland Duitsland

  • Alles over Gewürztraminer: de parfum onder de wijnen
    10 / Apr / 2024

    Ronan - 13 / Feb / 2024

    Alles over Gewürztraminer: de parfum onder de wijnen

  • Alles over Riesling: de mooiste druif van Duitsland
    10 / Apr / 2024

    Ronan - 13 / Feb / 2024

    Alles over Riesling: de mooiste druif van Duitsland

  • Groot nieuws: ONWINE lanceert Duitsland als  derde land waarbij je direct bij de boer bestelt.
    09 / Apr / 2024

    Ronan - 13 / Feb / 2024

    Groot nieuws: ONWINE lanceert Duitsland als derde land waarbij je direct bij de boer bestelt.

  • Alles over Marsala
    08 / Apr / 2024

    Ronan - 13 / Feb / 2024

    Alles over Marsala

  • Alles over Spumante
    05 / Apr / 2024

    Ronan - 13 / Feb / 2024

    Alles over Spumante

  • Top 5 paaswijnen voor Pasen 2024
    21 / Mar / 2024

    Ronan - 13 / Feb / 2024

    Top 5 paaswijnen voor Pasen 2024

  • Bestaan er wijnen zonder sulfiet?
    12 / Mar / 2024

    Ronan - 13 / Feb / 2024

    Bestaan er wijnen zonder sulfiet?

  • Alles over Amarone wijn
    11 / Mar / 2024

    Ronan - 13 / Feb / 2024

    Alles over Amarone wijn

  • Ontdek de 'Siciliaanse Trots': Alles wat je moet weten over de Nero d'Avola druif!
    01 / Mar / 2024

    Ronan - 13 / Feb / 2024

    Ontdek de 'Siciliaanse Trots': Alles wat je moet weten over de Nero d'Avola druif!

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

  • Al je orders en retouren op één plek
  • Het bestelproces gaat nog sneller
  • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen

De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.

  • De wijnboer bepaalt prijs en aanbod
  • Bestel eenvoudig wijn, direct bij de lokale boer
  • De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
Welkom bij Onwine!
Kies je taal
Nederlands
Deutsch
Naar welk land mogen we de wijn verzenden?
Nederland
Duitsland
België