Wijnmakersfeest, het leukste winterwijnfestival van Nederland. Laatste tickets >
Wijnmakersfeest, het leukste winterwijnfestival van Nederland. Laatste tickets >
De Perlage Rosé Brut Nature van Wein & Sektgut Hirschmüller is een elegante, ambachtelijke Winzersekt gemaakt van Pinot Meunier, afkomstig van lössleem op Muschelkalk, een bodem die zorgt voor spanning, finesse en een zuivere aromatiek. De druiven worden met de hand geoogst en als hele trossen zacht geperst om een helder, fruitgedreven basiscompartiment te verkrijgen. Vervolgens ondergaat de wijn de klassieke flesvergisting naar voorbeeld van de Champagne. De tweede gisting en het dertig maanden lange rijpen op de gist vinden volledig in de fles plaats, wat resulteert in een bijzonder fijne en verfijnde mousse.
In de geur presenteert deze zacht rosékleurige Sekt zich met delicate aroma’s van framboos, perzik en lychee. Deze florale en fruitige tonen weerspiegelen het pure karakter van de Pinot Meunier-druif en de nauwkeurige vinificatie. Op de tong ontvouwt zich een elegante, strakdroge stijl met een subtiele maar zeer fijne pareling. De structuur is rechtlijnig en levendig, met frisse fruitaccenten die de wijn helder en uitnodigend houden. Dankzij het brut-nature profiel toont de wijn maximale precisie en puurheid, zonder enige restzoetheid die het aromatische spel zou verzachten.
De Perlage Rosé Brut Nature is een veelzijdige mousserende wijn die zowel als aperitief schittert als in combinatie met eten. Hij past prachtig bij lichte visgerechten, sushi, tempura, frisse salades, schaal- en schelpdieren en verfijnde voorgerechten. Dankzij zijn verfijnde mousse, frisse zuren en zuiver fruit is dit een feestelijke, elegante Sekt met een modern karakter, ideaal voor wie houdt van droge, precieze en ambachtelijk gemaakte rosébubbels.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
