Nachdem der Barolo aus Trauben von Weinbergen in La Morra hergestellt wurde, werden heute Trauben von einem Weinberg in Monforte hinzugefügt, um die Kraft von La Morra mit der Frische und den nüchternen Tanninen von Monforte zu verbinden. Weiterlesen
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Produktbeschreibung
Die Familie Francone produziert den Barolo seit 1958. Dieser Barolo von Francone wird in einer exklusiven Auswahl von etwa 3000 Flaschen angeboten.
Weinbereitung: Handlese in der zweiten Oktoberhälfte. Traditionelle Gärung und Mazeration von 14-16 Tagen. Etwa 30 Monate in französischen Eichenfässern gereift und mindestens 6 Monate in der Flasche ausgebaut. Trinkempfehlung: 4 bis 12 Jahre nach der Ernte, aber die besten Jahrgänge können auch nach 12 Jahren noch angenehme Überraschungen bieten.
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