De Pinot Noir 'Basis' 2023 is de jongste versie van de toegankelijke rode lijn van Enderle & Moll. Elk jaar toont de Basis een iets ander gezicht, afhankelijk van het oogstjaar, maar de rode draad blijft: slank, fris en eerlijk, gemaakt zonder enige inmenging.
In het glas is de Basis 2023 helder kersrood. De geur is licht rokerig en kruidig-plantaardig, met frisse bessengeuren en een vleugje peper. In de mond is de vrucht helder, gepolijst en droog-sappig, met levendige zuurgraad en grip van zachte tannine. Rookachtige nuances, een vleugje citroenschil en zoute tonen geven hem zijn eigenaardig verse karakter. Er is beet en frisheid, en de afdronk is strak en goed. Iets scherper en doelgerichter dan de 2022, met meer rooksignatuur.
Een wijn om zo open te trekken bij doordeweekse maaltijden. Hij past bij gegrild gevogelte, lichte vleesgerechten, kaasplank of een simpele pizza. Serveer op 14-16°C.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
