Wijnmakersfeest, het leukste winterwijnfestival van Nederland. Laatste tickets >
Wijnmakersfeest, het leukste winterwijnfestival van Nederland. Laatste tickets >
De 2024 Riesling trocken komt van de oudste Riesling-wijngaard van Wein & Sektgut Hirschmüller, waar 48 jaar oude stokken diep geworteld staan in lössleem op Muschelkalk. Deze kalkrijke ondergrond geeft de wijn zijn kenmerkende spanning, frisheid en subtiele mineraliteit. De druiven worden volledig met de hand geoogst en als hele trossen zacht geperst. De vergisting vindt gekoeld plaats in roestvrij staal, waarna de wijn tot het voorjaar van 2025 op de fijne lie rust. De biologische werkwijze draagt bij aan de zuivere, precieze stijl van deze Riesling.
In de geur presenteert de wijn zich frisbloemig en fruitig-kruidig tegelijk, met aroma’s van abrikoos, grapefruit en citroen. Dit levendige bouquet weerspiegelt het karakter van oude stokken die kleine, aromatische bessen produceren met hoge concentratie. De wijn heeft een uitnodigende, sprankelende neus die direct nieuwsgierig maakt naar de eerste slok.
Op het palet opent de 2024 Riesling met een spannende intensiteit van sappig fruit, gedragen door elegante mineraliteit en een verfrissende structuur. De afdronk is sappig, energiek en zuiver, precies wat deze wijn zo veelzijdig maakt aan tafel. Hij past uitstekend bij lichte visgerechten, Aziatische keuken, frisse salades of gewoon als aperitief. Een moderne, precieze Riesling die frisheid en verfijning perfect combineert.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
