De naam zegt het al. Als het leven je citroenen geeft, maak je er iets moois van. En dat is precies wat Grandbois deed met deze Pet-Nat van de Maringer Sundial, een van de steile hellingen die het huis zo typeren. Pure levensvreugde in een fles, eerlijk en zonder franje gemaakt op de steile Moezelse hellingen waar elke druif met de hand wordt geplukt.
De wijn gist spontaan volgens de Méthode Ancestrale: de gisting wordt in de fles afgemaakt, waardoor de bellen van nature ontstaan. Geen toegevoegde sulfieten, niet gefilterd, 100% veganistisch. Het resultaat is een lichtbewolkte, levendige Pet-Nat met een fijne, romige mousse. In het glas ruik je direct de frisse kant van de Moezel: knapperige citrusnoten, een lichte gisttoets en subtiele kruiden. In de mond is hij droog, fris en onweerstaanbaar drinkbaar, met precies genoeg grip om het interessant te houden.
Dit is een wijn voor momenten waarop je iets te vieren hebt, of gewoon de dag wat beter wil maken. Hij doet het uitstekend bij een citroenrisotto met groene asperges, zelfgemaakte fish and chips of vers zuurdesembrood met gezouten boter. Serveer goed koud op 6-8°C.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
