Der Zanotelli Kerner IGT Vigneti delle Dolomiti ist ein körperreicher, kräftiger Weißwein aus den Dolomiten, der zu 100% aus Kerner-Trauben hergestellt wird. Weiterlesen
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Einzigartige Weine
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Produktbeschreibung
Der Kerner von Zanotelli ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus den Weinbergen von Piazzòle in Lona-Lases, die auf 500 bis 650 Metern Höhe im Val di Cembra liegen. Diese besondere Rebsorte, eine Kreuzung aus Riesling Renano und der blauen Schiava-Traube, wurde 1929 in Deutschland entwickelt. Im frischen Mikroklima der Dolomiten entwickelt der Kerner ein ausgeprägtes Aromaprofil voller Finesse und Spannung.
Im Glas zeigt der Wein eine strohgelbe Farbe mit zarten grün-goldenen Reflexen. Die Nase ist intensiv und komplex, mit einladenden Noten von gelbem Pfirsich, tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und blumigen Anklängen von Jasmin und weißen Blüten. Am Gaumen ist er voll und kräftig, getragen von einer lebendigen Mineralität und einer erfrischenden Säure. Diese Eigenschaften machen den Wein nicht nur aromatisch ansprechend, sondern auch überraschend energisch und gastronomisch nützlich.
Der Kerner eignet sich hervorragend als Aperitif, kommt aber auch in Verbindung mit reifem Käse oder Meeresfrüchten wunderbar zur Geltung. Der Wein kann auch bei 12 °C serviert werden, um seine aromatische Eleganz voll zur Geltung zu bringen. Ein unverwechselbarer Weißwein aus den Bergen, der Eleganz und Ausdruckskraft mühelos verbindet.
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