Pinot Noir. Zugänglich, säurearm, perfekt für sonnige Tage >
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Der Müller Thurgau von Zanotelli ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus den hochgelegenen Weinbergen des Val di Cembra, wo die Trauben in einer Höhe von 500 bis 850 Metern wachsen. Dank des kühlen Klimas und der starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht entwickelt der Wein seine ausgeprägte aromatische Intensität. Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen wie Saosènt, Riva, Rónch, Casgné und Valfadana und werden nach dem traditionellen System der Pergola Trentina angebaut.
Im Glas zeigt sich dieser Müller Thurgau strohgelb mit grünen Reflexen. Der Duft ist fruchtig und angenehm aromatisch, mit Noten von Salbei, Pfirsich und gelbem Apfel. Am Gaumen ist er trocken, frisch und saftig, mit einer leichten, lebendigen Säure, die ihn spannend und trinkbar macht. Der Wein wird in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur vergoren und ausgebaut, was zu seinem frischen und sauberen Profil beiträgt.
Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif, kommt aber auch bei Tisch wunderbar zur Geltung. Er passt perfekt zu traditionellen Berggerichten wie Räucherfisch, Salaten mit Pilzen oder frischen Kräutern, leichten Fischgerichten und Minestrone. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 10 bis 12 °C, um seine Frische und sein Aroma voll auskosten zu können.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Der Winzer schickt bis vor die Haustür
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