De rosé van Enderle & Moll is geen zomers drankje. Het is een serieuze rosé van Pinot Noir die het midden houdt tussen frisheid en diepgang, en laat zien hoe veelzijdig dit druivenras is wanneer het met zorg en minimale interventie wordt gemaakt.
Gemaakt zonder schoning of filtration, rijpt de wijn op een manier die zijn complexiteit bewaart. In het glas is de rosé lichtroze met een heldere glans. De geur is duidelijk bloemig maar ook kruidachtig, met gemengde bessenfruitnoten, een vleugje kers en steenfruit, en wat aardse, gistige tonen. In de mond is de vrucht nog wat jeugdig maar al goed gepolijst, met frisse munt en kersen, fijne zuurgraad, grip en aanhoudende lengte. Rookachtige toetsen, een vleugje tabak en peper, heldere mineraliteit en een lichte karameltoon geven hem extra diepte en onderscheiding.
Mooi bij lichte visgerechten, zomersalades, gegrild gevogelte of verse kazen. Serveer koud op 8-10°C.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
