10% korting op de wijnen van Tenuta Cocci Grifoni met Grifoni10 >
10% korting op de wijnen van Tenuta Cocci Grifoni met Grifoni10 >
De "Vagabondo Bianco IGT" van Marcel Zanolari is een verfijnde witte biodynamische wijn, afkomstig uit de Valtellina-regio in de provincie Sondrio. Deze wijn is gemaakt van een zorgvuldige blend van Riesling- en Moscato-druiven, die hun unieke karakter ontlenen aan het alpine terroir van deze streek. Met zijn frisse en levendige smaakprofiel is hij een perfecte begeleider van lichte maaltijden, zoals frisse salades of delicate visgerechten, en schelpdieren zoals mosselen of oesters. Deze wijn belichaamt de pure essentie van biodynamische wijnbouw, waarbij respect voor de natuur voorop staat.
Het productieproces is volledig natuurlijk en ambachtelijk. De druiven worden met de hand geplukt, een arbeidsintensieve methode die de kwaliteit waarborgt, en vervolgens enkele weken gedroogd om hun aroma’s en smaken te concentreren. De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waar de druiven zonder enige toevoeging van onnatuurlijke stoffen fermenteren met hun eigen natuurlijke gisten. Dit proces resulteert in een wijn die puur en authentiek blijft. Voor de beste smaakbeleving wordt aangeraden de wijn ruim twee uur voor het serveren te luchten bij een temperatuur van 10-12 °C, en hij wordt gebotteld in flessen van 75 cl.
De "Vagabondo Bianco IGT" biedt een frisse en aromatische ervaring, met subtiele tonen die typisch zijn voor Riesling en Moscato: denk aan citrus, bloemige hints en een vleugje honingzoetheid. Deze eigenschappen maken hem ideaal voor lichte, zonnige momenten en verfijnde gerechten. Elke slok weerspiegelt de toewijding van Marcel Zanolari aan biodynamische principes en de unieke identiteit van Valtellina, wat deze wijn tot een bijzondere keuze maakt voor liefhebbers van natuurlijke en elegante witte wijnen.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
