Der Umweger Stich den Buben Riesling Kabinett halbtrocken ist ein eleganter Wein mit exotischem Charakter, abgefüllt in der charakteristischen Bocksbeutelflasche. Dieser Riesling verführt mit einer duftenden Nase voller Noten von Honig und tropischen Früchten wie Mango und Passionsfrucht. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer weichen, süßen Textur, die mit einer lebendigen, frischen Säure wunderbar ausbalanciert ist.
Dieser Wein eignet sich ideal als Begleiter zu leichten Gerichten. Denken Sie an sanft gegarten See- oder Süßwasserfisch, Geflügel in leichten Soßen oder raffinierte asiatische Reisgerichte. Sein harmonisches süß-saures Gleichgewicht macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter bei Tisch.
Mit einem Alkoholgehalt von 10,5 %, einem Restzuckergehalt von 19,4 g/L und einer frischen Säure von 6,3 g/L ist dieser Riesling ein echter Ausdruck seines Terroirs. Ideal für den jungen Genuss, aber auch für eine Lagerung von 3-4 Jahren geeignet. Servieren Sie ihn vorzugsweise leicht gekühlt, zwischen 8 und 10 °C, um das beste Geschmackserlebnis zu erhalten.
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