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    Merlot direkt vom Winzer

    Merlot ist eine der beliebtesten und geschätztesten Rebsorten der Welt. Merlot-Wein ist bekannt für seine weichen, fruchtigen Aromen, niedrigen Tannine und Vielseitigkeit. Die Rebe gedeiht in verschiedenen Klimazonen und wird auch außerhalb Frankreichs häufig angebaut. Wussten Sie, dass Merlot oft in Cuvées verwendet wird? Entdecken Sie die Vielseitigkeit von Merlot, sowohl in seiner reinsten Form als auch in einer Cuvée. Bestellen Sie Merlot direkt vom Winzer über ONWINE!

    135 Produkte

      • Tenuta di Freddano

        ‘Fontauro’ Rosso DOC Lago di Corbara Riserva Merlot

        • Affentaler Winzer

          'Meister:Werk' Merlot Rotwein Trocken Qualitätswein

          • Bodega Bravo Escós

            'Les Camades' DOQ Priorat 2021

            • Bodega Bravo Escós

              'Pas dels Caus' DOQ Priorat 2023

                • l or Vert

                  Loulou Merlou Rouge

                • Bei ONWINE bestellen Sie direkt beim Winzer. Ab 12 Flaschen pro Winzer ist der Versand kostenlos!Versandkosten ansehen

                  • Marius Bielle

                    'Brut(es)' Lalande-de-Pomerol AOC

                    • San Michele

                      ‘1884’ Capriano del Colle DOC Rosso Riserva

                      • ABK6

                        Vin de France Rouge Merlot

                        • Tenuta Castello di Grumello

                          'VR' Valcalepio DOC Rosso

                          • Vignobles Darriet

                            Chateaux les Tourelles AOC Cadillac Cotes de Bordeaux

                            • Burghof Oswald

                              'Amphore' Rotwein Trocken

                            • Bei ONWINE bestellen Sie direkt beim Winzer. Ab 12 Flaschen pro Winzer ist der Versand kostenlos!Versandkosten ansehen

                              • ABK6

                                Blanc de Noirs Brut Réserve

                                • Vignes Secretès

                                  Château La Tuilière 'Les Armoiries' AOC Cotes de Bourg

                                  • l or Vert

                                    Aigine Rouge

                                    • l or Vert

                                      Rouget rouge

                                        • Amandum

                                          Merlot DOP Friuli Isonzo

                                        • Bei ONWINE bestellen Sie direkt beim Winzer. Ab 12 Flaschen pro Winzer ist der Versand kostenlos!Versandkosten ansehen

                                          • Gli Archi

                                            ‘Gaia’ Merlot Toscana IGT 2020

                                            • Uvamatris

                                              ‘Novella’ Piemonte Rosso DOC

                                              • Torelli

                                                Il Novo" Merlot Piemont

                                                • I Ciacca

                                                  'Valle 'Scura' Vino Rosso IGT Bio

                                                  • Vignobles Mallard

                                                    'Perle de Rosé d’Avril' Sweet Rosé

                                                    • Cantina Pisoni

                                                      'San Siro' Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT


                                                    Was ist Merlot?

                                                    Merlot stammt ursprünglich aus der Bordeaux-Region in Frankreich, wo es zusammen mit Cabernet Sauvignon als hervorragende Ergänzung in (Bordeaux)-Cuvées bekannt wurde. Merlot ist bekannt für seinen weichen und zugänglichen Geschmack. Typische Aromen sind dunkle und rote Früchte wie Pflaumen, Kirschen und Beeren, manchmal mit Anklängen von Schokolade, Tabak oder Vanille. Merlot hat oft einen mittleren Körper und weiche Tannine.

                                                    Merlot passt sich leicht an verschiedene Klimazonen an, was das Geschmacksprofil stark von der Herkunft abhängig macht. In kühleren Gebieten hat Merlot oft eine frischere Säure und eine elegante, verfeinerte Struktur, während in wärmeren Klimazonen das reife Fruchtaroma stärker hervortreten kann, mit einem weicheren Körper.

                                                    Merlot in Cuvées

                                                    Merlot ist eine der am häufigsten verwendeten Rebsorten in Cuvées. Die bekannteste ist Bordeaux, aber Merlot wird auch in Super-Tuscans verwendet, wo es mit Sangiovese kombiniert wird. Der Grund, warum Merlot so oft in Cuvées vorkommt, liegt vor allem in seinen zugänglichen Eigenschaften. Merlot hat von Natur aus weniger Tannine, was die kräftigen Tannine in einer Cuvée mildert und den Wein dadurch zugänglicher macht.

                                                    Neben den weichen Tanninen ist Merlot auch bekannt für sein fruchtiges Geschmacksprofil. Diese fruchtigen Noten ergänzen sich wunderbar mit einem kräftigen Wein, was für ein harmonisches Geschmacksprofil sorgt. Merlot kann die Struktur der Cuvée weicher machen, ohne dass der Wein an Komplexität verliert. Kurz gesagt, eine geeignete Rebsorte, die eine Cuvée ergänzt.

                                                    Was passt zu Merlot?

                                                    Merlot ist ein Wein mit weichen Tanninen und fruchtigen Noten, weshalb es eine gute Idee ist, diesen Wein mit Gerichten zu kombinieren, die milde Aromen haben, damit der Merlot neben dem Gericht gut zur Geltung kommt. Merlot passt hervorragend zu einem klassischen Steak oder Lammkotelett, ohne zu viele Gewürze. Die Struktur des Weins ergänzt die Saftigkeit des Fleisches.

                                                    Zu Merlot kann man auch an im Ofen gebratenes Geflügel denken, idealerweise mit einer Beerensauce, damit die fruchtigen Noten des Merlot schön zur Geltung kommen. Außerdem ist Merlot eine gute Wahl bei französischen Eintöpfen wie Coq au Vin.

                                                    Und Merlot für den Aperitif? Das passt auf jeden Fall! Der perfekte Begleiter zu Merlot ist ein gutes Stück Gouda-Käse. Je nach Stärke des Merlot kann man mit dem Alter des Käses variieren!

                                                    Merlot kaufen bei ONWINE

                                                    Bei ONWINE kaufen Sie Merlot direkt vom Winzer. Der Winzer legt den Preis und das Angebot selbst fest. Mit jeder Bestellung, die Sie aufgeben, tragen Sie zu einer faireren und transparenteren Weinwelt bei!

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                                                    Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.

                                                    • Der Winzer bestimmt Preis und Angebot
                                                    • Bestellen Sie Wein ganz einfach, direkt vom winzer vor Ort
                                                    • Der Winzer schickt bis vor die Haustür

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