Die Thermenregion im Überblick Lage: Niederösterreich, vom Südrand Wiens bis Wiener NeustadtRebfläche: rund 1.900 HektarKlima: warm und trocken, rund 1.800 Sonnenstunden im JahrBoden: kalkreicher Lehm im Norden, Schotter im SüdenWeiß: Zierfandler, Rotgipfler, Neuburger, Weißburgunder und ChardonnayRot: St. Laurent, Pinot Noir, Zweigelt und Blauer PortugieserHerkunftsbezeichnung: Thermenregion DACWo liegt die Thermenregion? Die Thermenregion liegt in Niederösterreich, am Ostrand des Wienerwalds. Das Gebiet beginnt am Südrand Wiens bei Perchtoldsdorf und reicht über Gumpoldskirchen, Baden und Bad Vöslau bis Wiener Neustadt. Der Anninger ist die höchste Erhebung der Hügelkette, an der die Weingärten liegen. Der Name geht auf die warmen Quellen von Baden zurück, wo schon die Römer Thermen bauten. Auch der Weinbau reicht hier mehr als 2.000 Jahre zurück.
Klima und Boden Der Wienerwald schützt die Weingärten vor kalten Nordwinden, während die warme Luft aus der Pannonischen Tiefebene ungehindert einströmt. Die Sommer sind heiß und trocken, mit rund 1.800 Sonnenstunden und etwa 650 Millimeter Niederschlag im Jahr. Das sorgt für reife, volle Weine. Im Norden, rund um Gumpoldskirchen, liegen schwere, kalkreiche Böden, die ideal für Weißwein sind. Im Süden, rund um Tattendorf, dominieren steinige Schotterböden, die Wärme speichern und sich besonders für Rotwein eignen.
Welche Weine kommen aus der Thermenregion? Die Thermenregion ist eines der vielseitigsten Weinbaugebiete Österreichs, mit einer klaren Zweiteilung: Weiß im Norden, Rot im Süden.
Weißwein: Zierfandler, Rotgipfler und Neuburger Das weiße Aushängeschild der Thermenregion sind zwei seltene Rebsorten, die man fast nirgendwo sonst findet: Zierfandler, auch Spätrot genannt, und Rotgipfler . Sie ergeben volle, aromatische Weißweine und werden gemeinsam auch zur klassischen Cuvée Spätrot-Rotgipfler verarbeitet. Daneben wachsen hier Neuburger, eine typisch österreichische Rebsorte mit milder, nussiger Art, sowie Weißburgunder und Chardonnay. Auch der Gemischte Satz gehört zur Tradition des Gebiets.
Rotwein: St. Laurent und Pinot Noir Auf den warmen Schotterböden rund um Tattendorf wachsen vor allem St. Laurent und Pinot Noir, hier Blauburgunder genannt. Sie ergeben elegante, fruchtige Rotweine mit feinen Tanninen. Außerdem sind Zweigelt und der leichte Blaue Portugieser wichtige rote Rebsorten, und die Winzer keltern auch kraftvolle rote Cuvées mit Cabernet Sauvignon und Merlot.
Rosé und Sekt Dank der roten Rebsorten und der frischen Säure aus den Kalkböden entstehen in der Thermenregion auch Rosé und Schaumwein, oft aus Pinot Noir oder Zweigelt.
Thermenregion DAC: Was steht auf dem Etikett? Seit dem Jahrgang 2023 ist die Thermenregion ein DAC-Gebiet. DAC steht für Districtus Austriae Controllatus: eine geschützte Herkunftsbezeichnung für gebietstypischen Wein. Die Thermenregion war das letzte österreichische Weinbaugebiet, das in dieses System aufgenommen wurde. Es gibt drei Stufen:
Gebietswein: Wein aus der gesamten Region, mit Thermenregion DAC auf dem Etikett. Hier sind auch Neuburger, Blauer Portugieser und Gemischter Satz erlaubt.Ortswein: Wein aus einer Gemeinde, etwa Gumpoldskirchen, Tattendorf, Perchtoldsdorf, Bad Vöslau oder Wiener Neustadt.Riedenwein: Wein aus einer einzelnen Ried, nur aus Zierfandler, Rotgipfler, Weißburgunder, Chardonnay, St. Laurent und Pinot Noir.Weingüter aus der Thermenregion bei ONWINE Weingut Leo Aumann aus Traiskirchen Das Weingut Leo Aumann arbeitet von Traiskirchen aus und keltert Weine aus Toplagen rund um Baden und Gumpoldskirchen, von Rotgipfler und Zierfandler bis St. Laurent und Pinot Noir. Mehrere Weine tragen die Bezeichnung 1ÖTW für eine Erste Lage der Österreichischen Traditionsweingüter.
Weingut Fischer aus Sooß Das Weingut Fischer aus Sooß bei Baden arbeitet biologisch. Das Weingut keltert sowohl klassische Thermenregion-Weine wie Rotgipfler und Zweigelt als auch kraftvolle Rotweine der Linie '100 Cases'.
Weingut Dopler aus Tattendorf Das Weingut Dopler liegt in Tattendorf, dem roten Herzen der Thermenregion. Die Weingärten werden vollständig von Hand gepflegt. Dopler ist bekannt für Burgundersorten wie St. Laurent und Pinot Noir und keltert außerdem frischen Weißwein, Sekt und PétNat.
Von jedem Winzer gibt es auch ein Probierpaket, ideal, um die Thermenregion kennenzulernen.
Wein aus der Thermenregion bei ONWINE kaufen Bei ONWINE kaufen Sie Wein direkt beim Winzer, und auf unserer Seite Winzer lesen Sie, wer hinter dem Wein steht. Der Versand ist ab 12 Flaschen vom selben Winzer kostenlos. Möchten Sie weiterstöbern? Dann entdecken Sie auch unsere österreichischen Rotweine und österreichischen Weißweine .
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Häufige Fragen zur Thermenregion Warum heißt sie Thermenregion? Der Name bezieht sich auf die warmen Quellen von Baden bei Wien. Schon die Römer bauten dort Thermen, und der Kurort Baden ist bis heute der Mittelpunkt des Gebiets.
Welcher Wein ist typisch für die Thermenregion? Typisch sind die weißen Spezialitäten Zierfandler und Rotgipfler, oft gemeinsam als Spätrot-Rotgipfler, und die roten Rebsorten St. Laurent und Pinot Noir. Gumpoldskirchen ist für Weißwein bekannt, Tattendorf für Rotwein.
Was ist Neuburger? Neuburger ist eine weiße österreichische Rebsorte. Laut DNA-Analyse ist sie wahrscheinlich eine spontane Kreuzung aus Silvaner und Rotem Veltliner. Neuburger ergibt milde, kräftige Weißweine mit feinem, nussigem Geschmack. Die Thermenregion ist das wichtigste Anbaugebiet dieser Rebsorte.
Was ist der Unterschied zwischen Thermenregion und Thermenregion DAC? Thermenregion ist der Name des Weinbaugebiets. Thermenregion DAC ist die geschützte Herkunftsbezeichnung auf dem Etikett, ab Jahrgang 2023. Ein DAC-Wein muss aus den Rebsorten gekeltert sein, die für die jeweilige Stufe zugelassen sind.
Was bedeutet 1ÖTW auf dem Etikett? 1ÖTW steht für Erste Lage der Österreichischen Traditionsweingüter, einer Vereinigung von Weingütern, die die besten Lagen ihres Gebiets klassifiziert. Ein 1ÖTW-Wein stammt also aus einer Toplage.
