Productomschrijving
Vinificatie
Baby is een blend van twee verschillende druifsoorten Grignolino(85%) en Brachetto (15%). Het oogsten van de Brachetto wordt gedaan in begin September, terwijl de Grignolino eind September wordt geplukt. Na de volledige vinificatie worden deze twee wijnen pas samengevoegd. Ontstelen van de druiven wordt zacht gedaan met daaropvolgende fermentatie op de huid in roestvrijstalen tanks.
Reviews
Product tags
Recente artikelen
Cordara
'Baby' Vino Rosso
€10,15