Montali Vini

Abruzzo, Manoppello

Montali vini is een wijnhuis dat begon als een project geboren uit passie van Patrizio. Na een jarenlange carriere in een totaal andere industrie, besloot hij om zich volledig te wijden aan zijn droom om één te zijn met de natuur. En zo begon zijn droom; Montali Vini.
Met behulp van een gerenommeerde oenoloog uit Toscane tracht hij moderne maar excellente wijnen voort te brengen waar er met respect naar tradities gekeken wordt maar ook innovatie niet uit de weg gegaan wordt. Patrizio stelt dat zijn wijnen een hybride zijn van wijnkennis afkomstig uit een wereldberoemde wijnregio (Toscane) met de unieke karakteristieken van de Abruzzo regio
Het volledig biologische wijnbedrijf gelegen in de gemeente Manoppello bevindt zich in een prachtige vallei met aan de ene kant de Maiella en aan de andere kant komt de bries van de Adriatische zee binnen. In 2010 plantte hij zijn eerste wijnstokken en sindsdien brengt hij 3 wijnen voort van druiven als Trebbiano, Pecorino en Montepulciano. Die wijnstokken worden jaarlijks handmatig geoogst en enkel behandeld met natuurlijke producten.

• Innovatief wijnhuis
• Biologisch
• €€