Spanischer Rotwein im Überblick Stil: von leicht und fruchtig bis voll und kraftvollRebsorten: Tempranillo, Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon, MerlotRegionen: Rioja, Priorat, Castilla-La Mancha, Almería, Aragón, Valencia und mehrServieren: 16 bis 18 GradPasst zu: gegrilltem Fleisch, Lamm, Tapas und gereiftem KäseLagerung: jung und fruchtig 2 bis 3 Jahre, im Holz oft 5 Jahre oder längerWas macht spanischen Rotwein besonders? Spanien hat viel Sonne, aber auch viel Höhe und sehr unterschiedliche Böden, und das schmeckt man im Wein. Die Trauben der Bodega Amadís de Gaula wachsen auf 1.050 Metern, wo kühle Nächte für Frische sorgen. Der 'Rarísimo' Garnacha stammt von alten Buschreben auf 800 Metern. Im Priorat verleihen Schieferböden dem Wein seine Mineralität. Deshalb ist spanischer Rotwein so vielfältig: Es gibt fast immer einen Stil, der zu Ihrem Geschmack passt.
Ist spanischer Rotwein trocken und schwer? Fast alle spanischen Rotweine sind trocken. Wie schwer ein Wein ist, hängt von der Rebsorte und vom Ausbau ab. Pinot Noir und Merlot sind oft leichter und weicher, und ein Syrah mit Kohlensäuremaischung ist lebendig und weich. Tempranillo und Garnacha liegen dazwischen. Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und die Weine aus dem Priorat sind voll und kraftvoll.
Welche Arten von spanischem Rotwein gibt es? Spanischer Rotwein unterscheidet sich vor allem nach Rebsorte und Region. Hier sind die wichtigsten Arten aus unserem Sortiment, von weich bis kraftvoll.
Tempranillo und Rioja: weich und klassisch Tempranillo ist die bekannteste spanische Rotweinrebe. In der Rioja wird er oft verschnitten und lange im Holz ausgebaut. Der Marqués del Hueco Crianza ist weich und würzig, die Marqués del Hueco Reserva voller und tiefer. Sie möchten einen Tempranillo aus einer anderen Region? Der Requiebro Tempranillo stammt aus Weinbergen auf 1.050 Metern, der 'Cabras Pintás' aus der Sierra de Salamanca ist frischer und rustikaler.
Garnacha: saftig und voll Garnacha bringt reife rote Frucht und einen weichen, vollen Stil. Der Requiebro Garnacha reift 12 Monate im französischen Eichenfass und ist samtweich, mit Kirschlikör und Heidelbeeren. Der Entre Dos Aguas Tinto aus Aragón ist eine Cuvée aus Garnacha, Syrah und Cabernet Sauvignon ohne Holzausbau, lebendig und fruchtig. Der 'Rarísimo' Garnacha ist extrem selten: Es gibt nur 1.261 Flaschen, von drei alten Parzellen mit Buschreben.
Priorat: kraftvoll und mineralisch Das Priorat ist eine kleine, bergige Region in Katalonien. Bodega Bravo Escós keltert dort Wein rund um Torroja del Priorat und Porrera, auf Schiefer, Lehm und Sandstein, und lässt ihn teilweise in Terrakotta-Amphoren reifen. Der 'Pas dels Caus' ist lebendig und vielschichtig, der 'Les Camades' voller und klassischer. Der 'La Roca de l'Abellar' besteht zu 100 % aus Garnacha aus einem einzigen Weinberg in Porrera. Der 'l'Escaleta' besteht zu 100 % aus Cariñena von über vierzig Jahre alten Reben.
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und mehr Auch internationale Rebsorten gedeihen in Spanien. Von der Bodega Amadís de Gaula kommen der Requiebro Cabernet Sauvignon , 16 Monate im französischen 500-Liter-Eichenfass gereift, und der Requiebro Merlot , elegant und seidenweich. Bodegas La Canetana in Valencia keltert den 'Daan' aus 100 % Cabernet Sauvignon, den 'Émile' aus 97 % Merlot, einen Cabernet Franc und einen Pinot Noir aus einem Weinberg wenige Kilometer von der Küste.
Syrah schmeckt man im 'Antas' Syrah aus Almería und in Los Caprichos de Paco , mit Kohlensäuremaischung erzeugt, aus nur 1.000 nummerierten Flaschen. Der 'M&M' Tinto von Taberner Amado ist eine Cuvée aus Merlot und Syrah. Mögen Sie Petit Verdot? Probieren Sie den Requiebro Petit Verdot oder den 'Antas' Petit Verdot .
Einheimische Rebsorten: Rufete, Sousón, Caíño und Maturana Möchten Sie etwas, das man selten sieht? In der Sierra de Salamanca keltert Bodega La Zorra den La Vieja Zorra "La Genuina" , eine Cuvée aus Tempranillo, Rufete und Garnacha aus vier sehr alten Weinbergen. In Galicien keltert DVagar Adegas den Finca Vasqueira Castes Tintas aus den einheimischen Rebsorten Sousón und Caíño, 12 Monate im französischen Eichenfass gereift. Der 'Melancólica' Crianza aus der Rioja ist ein reiner Maturana, eine seltene Rebsorte, die man kaum auf einem Etikett findet.
Exklusive Weine aus Almería In Almería keltert Bodega Sierra Almagrera Wein in einem trockenen mediterranen Klima. Der Sierra Almagrera Crianza Tinto ist eine Cuvée aus Syrah, Tempranillo, Monastrell und Garnacha. Die exklusive Linie ist Caballo Español®. Die Silver Edition reift 24 Monate im Eichenholz. Die Gold Edition reift 25 Monate im französischen Eichenfass und danach mindestens drei Jahre auf der Flasche und trägt ein Pferd aus echtem Blattgold auf der Flasche.
Welcher passt zu Ihnen? Sie mögen es weich und fruchtig. Wählen Sie einen Tempranillo oder eine Crianza aus der Rioja.
Sie möchten etwas Volles und Saftiges. Wählen Sie einen Garnacha.
Sie suchen Kraft und Tiefe. Wählen Sie einen Wein aus dem Priorat oder einen Cabernet Sauvignon.
Sie mögen es leicht und elegant. Wählen Sie einen Pinot Noir oder einen Merlot.
Sie suchen etwas Besonderes. Wählen Sie eine einheimische Rebsorte wie Rufete, Sousón oder Maturana.
Woher kommt spanischer Rotwein? Die Region bestimmt einen großen Teil des Geschmacks. Hier arbeiten unsere Winzer.
Rioja. Im Norden Spaniens, entlang des Ebro. Hier keltert Bodegas Heras Cordón seine Rioja-Weine. Sehen Sie sich alle Weine aus der Rioja an.
Priorat. In Katalonien, auf Schieferböden zwischen den Bergen. Bodega Bravo Escós arbeitet rund um Torroja del Priorat und Porrera. Sehen Sie sich alle Weine aus dem Priorat an.
Castilla-La Mancha. Bodega Amadís de Gaula keltert seinen Wein an Standorten zwischen 650 und 1.050 Metern Höhe. Sehen Sie sich alle Weine aus Castilla-La Mancha an.
Almería. Im Südosten Spaniens arbeitet Bodega Sierra Almagrera , mit roten Lehmböden am Fuß der Sierra Almagrera.
Valencia. Bodegas La Canetana liegt in Canet Lo Roig an der Costa de Azahar, zwischen Bergen und Meer.
Aragón .Bodega Taberner Amado sitzt in Nonaspe, zwischen den Flüssen Matarraña und Algars.
Sierra de Salamanca. Bodega La Zorra arbeitet in der Sierra de Francia, rund um das Dorf Mogarraz. Sehen Sie sich alle Weine aus der Sierra de Salamanca an.
Ribeiro, Galicien. Granitreiche Böden und ein atlantisches Klima. Hier keltert DVagar Adegas seinen Wein. Sehen Sie sich alle Weine aus Ribeiro an.
Ribera del Duero. Eine bekannte Region für kraftvollen Rotwein aus Tempranillo, dort Tinto Fino genannt. Diese Region ist noch nicht in unserem Sortiment, aber auf unserer Ribera-del-Duero-Seite können Sie sich schon informieren.
Welches Gericht passt zu spanischem Rotwein? Ein junger, fruchtiger Garnacha oder Tempranillo passt zu Tapas, Charcuterie, Pasta mit Tomatensauce und gegrilltem Gemüse. Im Holz gereifte Weine wie ein Rioja Crianza oder Reserva passen zu Lamm, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse. Die kraftvollen Weine aus dem Priorat und ein Cabernet Sauvignon verlangen nach rotem Fleisch, Schmorgerichten und Wild. Ein leichter Pinot Noir passt zu Geflügel und Pilzen.
Spanischen Rotwein kaufen bei ONWINE Bei ONWINE kaufen Sie Wein direkt beim Winzer, und auf unserer Seite Winzer lesen Sie, wer hinter dem Wein steht. Der Versand ist ab 12 Flaschen desselben Winzers kostenlos. Sie sind unsicher, welcher Wein zu Ihnen passt? Beginnen Sie mit dem Rioja Rotwein Probierpaket für weiche, klassische Weine oder dem Priorat Rotwein Probierpaket für kraftvolle, mineralische Weine. Lieber Weiß? Sehen Sie sich unseren spanischen Weißwein an.
Alle spanischen Weine →
Häufige Fragen zu spanischem Rotwein Was ist der beste spanische Rotwein? Darauf gibt es keine feste Antwort, denn es hängt von Ihrem Geschmack ab. Weich und fruchtig: Wählen Sie Tempranillo oder Garnacha. Kraftvoll und tiefgründig: Wählen Sie Priorat oder Cabernet Sauvignon. Leicht und elegant: Wählen Sie Pinot Noir oder Merlot. Sie sind unsicher? Mit einem Probierpaket probieren Sie mehrere Stile auf einmal.
Welcher spanische Rotwein ist weich und fruchtig? Ein junger Tempranillo oder Garnacha mit wenig Holzausbau, etwa der Marqués del Hueco Tempranillo oder der Entre Dos Aguas Tinto . Auch Merlot ist oft weich.
Was ist der Unterschied zwischen Rioja und Priorat? Rioja basiert auf Tempranillo und wird oft lange im Holz ausgebaut, was weiche, würzige Weine ergibt. Das Priorat ist kleiner und bergiger: Garnacha und Cariñena auf Schiefer ergeben kraftvolle, mineralische Weine. Mehr dazu lesen Sie auf unseren Seiten zur Rioja und zum Priorat .
Wie lange kann man spanischen Rotwein lagern? Einen jungen, fruchtigen Rotwein trinkt man am besten in den ersten zwei bis drei Jahren. Ein im Holz gereifter Wein hält oft fünf Jahre oder länger, ein kraftvoller Wein aus dem Priorat oder eine Reserva noch länger. Lagern Sie die Flaschen liegend, kühl und dunkel.
Bei welcher Temperatur serviert man spanischen Rotwein? Meist bei 16 bis 18 Grad. Ein leichter, fruchtiger Wein darf etwas kühler sein, bei etwa 14 bis 16 Grad. Steht die Flasche in einem warmen Raum, stellen Sie sie eine Viertelstunde in den Kühlschrank.
